[中式食譜] 蔥抓餅

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0 C  _/ o$ l7 \& j" u. x公仔箱論壇  M& u! h7 c/ ]1 m2 i
材料
8 A4 f6 O" k$ X" R公仔箱論壇鹽.....適量
+ Q7 m' |, Y4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....30公克
6 J: k% o# g  }# ?( S* j公仔箱論壇豬油.....50公克
3 w; W- Y! b" ~$ S+ a1 G溫水麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 G& Z5 \& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) _! `9 |5 E

; e1 m1 z0 q0 ^- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法& ]8 J! F& ]5 k4 J& P" Z
1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。公仔箱論壇. Z: b: N( g- Z8 C

  O4 ]- F+ d; x" E4 z3 F; j/ R. w4 U) ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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