0 ^; b9 y5 C( s( ^+ M. M材料
; s$ J' _, [( k8 Z1 q高湯.....1杯
" \ h/ O- p/ m$ a0 \" E4 |0 T蠔油.....1匙
4 }( z) H1 a! M" F9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....40g
# z; {* ]! ~: T; F! d3 Utvb now,tvbnow,bttvb蝦乾.....60g
" s7 |2 F9 w8 P( U0 Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....適量
# q: y N: P8 _' ?( t香菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g9 k2 O7 K: u2 [; W
蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: g! q V1 c7 I; r
鹽.....1/3茶匙; w( S5 @7 o% S$ i: r
紹興酒.....適量
9 m8 B2 [/ ~9 F- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭菜絲.....40g
- w8 ^3 S6 u9 t0 Z* wwww2.tvboxnow.com牛肋眼肉.....240g
V1 l e) N8 m V玉米粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 n/ ]; {) |/ z3 S
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作法
/ c( ^) k" Q Qwww2.tvboxnow.com1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。) W% i5 m% k# k. O8 E( s2 J; z4 \$ n
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
) s6 f3 b/ N- C, @1 u7 |, U; U9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! j/ |) s* R* ]4 |
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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