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材料
' X* Y2 K- L8 l* xtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1杯
4 g% C" ]" b$ M) a1 L6 X4 b8 ]蠔油.....1匙
+ F4 o% {- a0 `! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....40g
# o% j+ r1 u) ]& C( Z+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾.....60g公仔箱論壇( l" P2 m0 s3 C+ L2 z3 u; J
砂糖.....適量www2.tvboxnow.com( t3 U5 P) F% S' u" N* {+ d) Z, L
香菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; f7 c. l/ b2 {) n- I7 y
蔥段.....適量
" _! _% I4 }: f' `9 z. kwww2.tvboxnow.com鹽.....1/3茶匙
; z% J( @- H, z% o5 |# \% w& a紹興酒.....適量公仔箱論壇- C9 b, q1 X# e' d1 b, a1 n
大頭菜絲.....40g公仔箱論壇1 ^$ u5 A) |; x1 z( o
牛肋眼肉.....240g
* z. Y3 P/ t/ v: etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1/2茶匙
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作法0 k/ u! v6 v* N5 \/ a8 @
1. 將牛肉切成長方型薄片,用鹽及玉米粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' J) C: M1 Q4 T/ V6 M# z
4 h) R9 B' W6 c g* O1 I$ t2. 熱鍋放1大匙油,將蝦乾、蔥段爆香,淋入紹興酒,加入高湯、粉絲及大頭菜絲,煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味,最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤,撒上香菜裝飾即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 v# z" d3 w2 |
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