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$ r7 @# E; j) `. M U; G公仔箱論壇尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐,首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區,由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦,即叫即煮、任點任食,可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。! d$ u! Y' \2 }9 G% O9 {2 g
7 y1 e& X# @" v4 S- [另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區,提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架,款款即叫即燒,非常滋味。
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連平常備受忽視的中菜系列,酒店也刻意着重處理,推出多款以酒入饌的配搭,如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等,適合不少老饕。
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同場還有不少熟食,如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒,以及自製甜品,任加配料的雪糕,難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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; v9 D# p& w* f1 U' \. ^: @tvb now,tvbnow,bttvb凱悅酒店咖啡廳自助晚餐0 D1 u. t* Q7 h; O f
供應時間:星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm公仔箱論壇. p* B- {6 V4 {) ?, w
價錢:星期一至四成人$578、小童$289TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) V( l3 l* ^2 i
星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
/ R ?% j$ R) |註:所有價目須另加一服務費(以原價計算); i& d/ ^3 I2 T k. ~
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凱悅酒店咖啡廳; e) I4 _, U6 c/ J. e q( c
地址:九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層tvb now,tvbnow,bttvb$ V5 _+ s: X' I4 |6 F7 @, d4 m
營業時間:6am-12mn |