[中式食譜] 南乳方塊肉

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& m' S* Y, k, J$ ]. i5 q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f; H0 w; o; [- P  p  s! {
五花肉.....600公克www2.tvboxnow.com: h4 P! w4 }( \$ u
月桂葉.....10片) p+ l1 |, z" S$ K
青江菜.....7株
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* d, X# }4 _  E* twww2.tvboxnow.com/ T8 \, U4 N' ]) R: F7 D
調味料
+ J8 N2 a$ F0 I南乳.....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: f9 y' ~; ]' r8 d
紅糟.....1大匙
3 m8 D& [8 @' h3 {- H米酒.....2大匙
3 |4 P+ T( z  H" g公仔箱論壇醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A9 ]' P6 x+ }; C
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇9 [0 K: V! o$ h- y
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" `9 G- d% [! L* {, U. A6 btvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇* i8 c4 i$ G/ `$ K5 T6 y# ?% H
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。" J  D/ G# h$ `) J

* x* K7 j% r& h# _公仔箱論壇2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d' b9 _/ L2 r! A

+ V' @  _* }4 N; o3 w1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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