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五花肉.....600公克
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調味料
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醬油.....2大匙www2.tvboxnow.com% J9 z! S$ \4 `5 r
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K+ |1 O# ^, L- I/ i; e; l
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5 b8 _; C# M# Y: o' M2 C: n7 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
4 Q% I y* |( |. L1 v! v, o, O2 z1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。4 q- D+ k$ x( J& z* J) g, M5 `0 Z8 p
! v/ N7 b% {) Kwww2.tvboxnow.com2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。www2.tvboxnow.com; O- H& l% U$ e$ r2 N, {- A! h
. }0 i) ?9 O9 M6 s8 R3 T公仔箱論壇3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 X" {, e' u* J9 s4 k1 C8 y
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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