3 i6 S# @- b, g/ c# u公仔箱論壇材料公仔箱論壇, q6 D4 o2 ~5 J3 m
黃魚.....1尾
( a/ M; `6 C( M2 C4 q2 P+ E# E洋蔥絲.....1/2顆
4 V4 p5 E2 F2 F蒜片.....3粒
, \8 P7 `, c7 t8 k公仔箱論壇薑片.....10公克
1 o' C2 T' s8 }# Gwww2.tvboxnow.com青蔥段.....2支- Y2 L6 x: n. W- Y9 z5 J0 w
大蕃茄塊.....2顆
h8 R( V x7 @5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....大匙
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公仔箱論壇9 x( X& m% l6 P4 X: p. e
調味料www2.tvboxnow.com9 l1 V: {" H F9 F
鹽巴.....適量; }; p, X0 |) n6 {# J9 A
蠔油.....1大匙7 T0 H+ f! ?7 X. r6 i0 G
雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, U6 K0 r. F* e* C8 D7 l
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& y# `- C7 ]+ |! ?
蕃茄醬.....1大匙
; {, `1 n4 U. T! d- Z公仔箱論壇白胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 v( @ A$ w6 D) x3 Y% p8 L$ D
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作法www2.tvboxnow.com" X* U( i& P7 w @' }, ]: f1 G2 h
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。www2.tvboxnow.com1 y4 C7 l0 G- l9 B
' @; E& q [+ h7 W) s2 `3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。$ r2 h# T+ X3 M, y8 F% R
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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