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[中式食譜] 胡椒蟹腳

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% r4 N/ l% }5 R. ^
蟹腳.....340公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l  }- I9 r5 K' F8 q  Y) A& ~( x) r3 w
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$ J2 w: C9 m) b9 \* O( L調味料* E& J4 N. b8 e; I5 c% ], {$ S! z
水.....100㏄
5 ^+ H( y( y: c3 e1 @9 cwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
2 o# ^5 g; R" o! k$ f8 R米酒.....2大匙
" }: I+ h  w) M$ v0 k, I; Wtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉.....1/2茶匙
# ?  h/ W9 i* c2 }5 v: O) Utvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p" w4 c9 |/ [7 L. w$ Q
洋蔥粉.....1/4茶匙
) R, _- `0 @0 g* A1 W/ H" t: @三奈粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G! b; q: b" @" d* B. E7 t
百草粉.....1/6茶匙
. [" t& s, _  \3 F白胡椒粉.....1大匙
( }) |' ?) ^% A( x% ptvb now,tvbnow,bttvb
+ u; }( ^4 j5 p7 ntvb now,tvbnow,bttvb作法
7 j1 T7 Y+ R) i* ^( T4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。www2.tvboxnow.com: h: a% X/ A9 B, s( f3 L

4 e9 t* F! `4 g公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。5 l6 o* A6 r; L* m9 l1 u3 B8 }
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。www2.tvboxnow.com! L# ]. v2 _: {/ ?% P" P0 e

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