材料
: g" _$ I/ x/ _3 ytvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g$ t: V$ [/ k- Y" D
牛里肌肉.....225公克
1 a* {6 R! \- `0 x6 v0 {四季豆.....5支www2.tvboxnow.com% g% I& o7 t5 o% L9 E
筍絲.....1/2杯# o" x, G( d2 Y' r
紅蘿蔔絲.....37公克' H6 u7 y1 t2 `) }9 D: c
香菇.....2朵
0 r" i6 v, R: `' otvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
# \- l+ @3 F2 C薑絲.....少許- i- Y) u* a6 ]% U- w9 S
" f; ?0 V+ w* O; g1 B! L+ y$ Fwww2.tvboxnow.com
* n. T- E( |$ I" t; u; r1 etvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 I8 j' s7 s" A/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
3 _2 d& O% U5 _4 K1 U( Y8 W7 s高湯.....5杯
3 b' r1 b H% P$ S0 J5 j醬油.....3大匙3 p1 F: W) u/ H8 x+ R$ T9 b6 f& N: K
雞粉.....2小匙www2.tvboxnow.com% e8 J6 | Y5 A2 V8 f
蠔油.....1大匙
8 F# p/ u: i$ V' X* S% ~" Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙
) |4 c9 d3 @+ y- Y( Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. L; j: v- r! y- m% E% g
+ ?) q/ c1 z3 s醃料
" ]: {% q6 b+ o+ |0 S2 r水.....1大匙公仔箱論壇0 Y: _ y z3 G: W g. i# k* _ ~
醬油.....1小匙
& ?1 ]% |3 g$ }2 W- m: k# @www2.tvboxnow.com蛋白.....1/4個
7 O5 c# L+ w8 K6 W# Z3 p! Owww2.tvboxnow.com太白粉.....1大匙
0 C) G9 \5 R3 F. atvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙
+ q+ K. H3 O; |5 J) Q( s公仔箱論壇6 ?6 k- z' T3 G+ X G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: w1 h' J" ?! Q+ _7 g
作法
2 `0 g9 o- S9 R- [8 x$ _公仔箱論壇1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 ~) q; \( b. P: L
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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6 q# U a! ]+ `/ L( r4 q# C3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ a5 B7 `5 s \; }
* i; C7 W( c1 v0 j8 o" S8 I4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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* L: B/ v; S2 Z* r! Cwww2.tvboxnow.com5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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