[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
- }2 e/ N) S4 hwww2.tvboxnow.com檸檬.....1個
1 S! B* S& C4 v: C: h6 Uwww2.tvboxnow.com水.....100ccwww2.tvboxnow.com( v# q. i: c1 }3 }# A) p! V0 l2 x
細砂糖.....90公克
# q: h- \: \! W( _紅蘋果.....250公克
+ p0 h, |: [3 G& W9 _$ I4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....150公克
, @+ c, @! e! Ntvb now,tvbnow,bttvb紅西洋梨.....350公克
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作法
9 H% Q/ i  s; _4 c. F1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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0 [6 x9 a# g/ t8 `8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。www2.tvboxnow.com$ W# n% n6 ~2 ^6 Q6 s9 l& l

! B2 a5 U( r( x& cwww2.tvboxnow.com3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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