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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
$ f1 N- E5 `! m( _/ c+ g檸檬.....1個
! h1 v$ T( l0 otvb now,tvbnow,bttvb水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb: ?; E; j7 U2 R
細砂糖.....90公克
! ]4 }2 B8 H2 O+ ~+ \# Kwww2.tvboxnow.com紅蘋果.....250公克
& Q& G2 a8 |0 S2 O( v  j: i2 O# l* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....150公克公仔箱論壇8 x: H" b2 A0 [$ A  h2 k$ g( ~
紅西洋梨.....350公克
0 {5 D! L2 i3 e/ t9 ?8 h1 X  s$ Q2 x( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: P# H( a& q: }. @; ]9 V: `$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com& e$ ?% w0 D0 c) v8 \- m
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 a% k6 a$ @. [( f- M

$ T% X' L6 e  V, ]( t  C+ U3 |, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ e9 b- H3 B8 A/ Y* Z: V
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb9 x! o) T3 e* Z% k, G

; `8 C: ]7 H5 R2 s5 i% j# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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