& G& i% y0 }; d, v3 u0 L {$ G) rtvb now,tvbnow,bttvb材料0 h. u) m7 k$ a6 c! v0 R i4 G: I
冷水.....300㏄www2.tvboxnow.com* ^( Z' D9 B v% Y0 e3 C+ p# H: z
檸檬酸.....3公克" g$ d9 G! @# y t$ j+ s
果凍粉.....15公克
3 k. d! c* Q+ G# j; n, E海藻糖a.....17公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j( s% e1 T$ G. i) c& @
檸檬酸納.....3公克
$ E: o: g; c7 c ?公仔箱論壇麥芽糖.....200公克4 r k2 j. Q+ v9 g2 O" a1 ~
海藻糖b.....100公克
# o4 J/ L. u7 A綠色奇異果.....900公克
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7 ^) J/ }: x* ~tvb now,tvbnow,bttvb( c# F1 h% B) l* g# N+ X i
作法www2.tvboxnow.com6 G6 d/ ~3 D. y' e7 X/ M
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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7 ]( C! \# g& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" p8 |, P0 R" ^: m3 |4 K6 C% g
( n6 a P2 B; D" j& N6 d+ M( Q公仔箱論壇3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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' w' e) {1 v& y1 n0 ~公仔箱論壇4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- J2 T. m) Z8 }: w& m4 a
6 C! R$ h- V9 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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1 a4 b2 E" n+ ]* ~7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
% _' l# [! } @) Y0 j2 x; b! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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