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[中式食譜] 香嫩雞腿


# b8 Y+ O( i& l! ]4 q5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇8 M$ R  W, g2 S) M& _
雞腿.....1隻公仔箱論壇( c( j9 j0 p, @- K  f. U% p3 d. Y
蒜頭.....4~5個
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調味料& a8 |5 @1 |/ B: X+ y) X  Z' K. o# U5 @
胡椒鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( o# K- Y8 w0 a( t; E& l  _0 [

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1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。- Y$ |% Q  r+ A7 |# c3 K' f

! ^# S- s4 {4 f- i3 ^8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。+ M4 c/ [1 S2 S1 Q" u6 F: H# J/ \

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Tips
+ e8 G$ h9 x) a( E3 V7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。www2.tvboxnow.com' v: K( ^& R7 m5 D3 x; U: X, ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 P+ X6 U. F
2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。; s$ \6 W) U5 ^8 p0 A; ^) i
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