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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A; |1 f' l/ r- x9 q5 }
蒜仁.....3粒公仔箱論壇$ ?0 e0 Z7 |8 H' H! p7 H9 _
水梨.....50公克公仔箱論壇6 r. |% g! c! U+ q+ z
紅蔥頭.....20公克公仔箱論壇4 Z4 W  G. v& v1 d- V0 Z
肥牛肉片.....200公克公仔箱論壇) Z9 _% O. y* |8 i6 C% H
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5 G* p7 V/ ?% V/ m6 m公仔箱論壇材料B: N+ y! X; \2 u/ t9 M4 f6 D
蒜片.....10片公仔箱論壇  M: j* g% z& Y& P
生菜葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb0 Y: Z+ o- e9 S
小黃瓜.....2條
3 R" ?& K& m# k6 s" ^1 T4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- y3 ^7 U: S# U: K& ]
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調味料" l; n1 r& j" E6 p, s( y+ w/ I# u
糖.....1大匙
3 b: e- R5 O9 t2 d味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O4 o3 W8 f/ O0 _- H3 w
醬油.....1茶匙
) r, D  v; r+ O. o公仔箱論壇米酒.....1大匙. L( q. \. K9 F+ g' ~
韓式辣椒醬.....1茶匙www2.tvboxnow.com' e: d- a5 C9 T+ R0 s1 o- u% g
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作法
8 ]( b" q+ C! Q' D( g7 U( \1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
6 D/ V: l* _4 A3 q- V5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 s- x/ d$ k. o% w
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。www2.tvboxnow.com; \: n: Q  J) ^0 n6 L

* L6 X" J1 |6 i2 p; y! @www2.tvboxnow.com3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。; n: w& t* G" j5 }# b
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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