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材料! [) w8 p/ k0 f8 O
水.....3000㏄公仔箱論壇" e/ f% X2 W# z% k% ?7 |; R& m
砂糖.....200公克
0 r6 \8 _( T3 u0 m) V山粉圓.....50公克
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作法公仔箱論壇- z5 m. S' F5 L/ U8 n* @
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。www2.tvboxnow.com6 q9 [! D* L5 [/ J3 u
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。! M7 {' V! v+ R+ H0 g q+ e0 e
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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