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[甜品] 山粉圓湯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* U6 v3 L1 V7 c4 i
材料
; ~* `% Q* l+ i( ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....3000㏄
; ?0 O& b7 ?& ~+ ?砂糖.....200公克) Z: d& }6 X7 R
山粉圓.....50公克
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- [6 t, ~/ a+ H2 z7 g; K' f# Ytvb now,tvbnow,bttvb作法* \$ ]6 C5 u/ T' c  p
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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& B( J% [+ u+ E' R6 u+ Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。
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6 r* i% s6 J  ~( p9 A* I( T3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。' C. m) t0 }" ^2 R

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