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[中式食譜] 松子牛肉


* a6 F6 {$ w/ P, v! F' |) P材料
/ ^; l: r5 X# ]0 b- `' p蔥.....2支
5 L& d$ V$ b; c. u: nwww2.tvboxnow.com牛肉.....1/2斤
. E1 |4 o; O7 {. P% K松子仁.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb% j2 G7 \! l: x, Y
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調味料: Y% B/ e8 h" A# }  o9 f
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鹽.....1小匙/ E' Y8 H- p. |- x
糖.....2小匙
, p- N, |, Y, y  bwww2.tvboxnow.com沙茶.....2大匙2 b8 ?) S2 x3 R: J$ D; X& j8 {
辣椒粉.....2小匙
( l& f8 `3 P/ L. p9 K6 i4 |www2.tvboxnow.com香油.....1/2大匙公仔箱論壇* o8 F, J" C: [* j. `
醬油.....1.25大匙" F+ d; f) |; M( }7 w/ c
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太白粉.....1大匙
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作法
% D, ?0 v* v# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。www2.tvboxnow.com  s6 Z6 z1 \# v/ w$ E
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; {( b6 p8 I& H4 C

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