6 r! m/ _* e* s( V- C' v4 s8 `公仔箱論壇彩虹飲食原則主要是
- A% W. F2 L/ H" B3 y! g針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：
2 Y E1 `$ S- W& R- Mwww2.tvboxnow.com
+ N1 f. U4 Y# i4 ^0 }0 P紅色公仔箱論壇2 b) [: L; m: P5 X' C5 _+ \+ h
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。
1 l7 O; t1 r: Y% z
/ w/ P) k5 H8 f' X( P+ n0 E2 [4 @, {橘黃色
. h$ T k3 p: @6 M% Y! @如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。" z! @: f5 V2 s2 B0 _" U* v( h$ J
tvb now,tvbnow,bttvb$ |" V2 H; @* n
綠色7 c5 H: T# W: I7 @* z0 N' \' \4 K
如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。www2.tvboxnow.com9 j' u. ?' H! l/ z% ^& [$ `1 n. N9 @
8 K1 b! ^$ X" ], _, j8 _
藍紫色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I1 m0 P4 h! f/ V! R1 m9 L
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。公仔箱論壇) z. J: b$ R) v. L$ m
% ?# V2 i( `) \ C( ?( ?- W公仔箱論壇白色
* w+ s' s/ V3 R7 y/ D5 e& d& I! {9 H6 b如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。
8 x4 ^& A2 N$ K. y a( r* j p2 Y* iwww2.tvboxnow.com
; G6 E1 I" O3 v0 K別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！
: Y, h* n! Q; [& o0 v& y
$ ^! m5 V! @0 j+ Y6 ?: y |
發表於 2016-2-9 11:16 AM
| 