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材料( S2 q- J$ i: E( C
蔥.....1支
: F7 h1 f$ x6 D8 \www2.tvboxnow.com皮蛋.....2粒公仔箱論壇0 H! j! o( t+ n2 t
豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb3 }, o; S1 v \% T; z, [; P* v
白芝麻.....1大匙
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調味料公仔箱論壇9 v4 L2 ?; O& l/ i3 U) a3 P# H$ c( {
醬油膏.....3大匙
* V! H9 j$ j/ ~% Swww2.tvboxnow.com冷開水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ g9 s( X; L5 n8 B5 m( U7 P. E
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作法
3 O ^9 c- ^- {. h |tvb now,tvbnow,bttvb1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。公仔箱論壇4 {; Q" [+ ?4 B/ _" N' n
+ Q4 I" C6 _) K2 h2 a* ? x2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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+ a) E: T6 M( @: q& }$ M4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。www2.tvboxnow.com Y7 t$ f& G- }3 L) s7 w* G
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