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蔥.....1支
5 }. i. w1 [! e2 m3 ] \皮蛋.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ y% f& Z& H( L7 z# W* G- V& i/ g
豆腐.....1盒www2.tvboxnow.com' `9 i' U" s6 U( P3 [( Z
白芝麻.....1大匙
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3 X$ h; _# k/ R公仔箱論壇調味料
a, M/ I* S, z- q( T9 Wwww2.tvboxnow.com醬油膏.....3大匙
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" t1 `$ ?9 b4 X% [3 G公仔箱論壇作法* t- U' C: P q. ~! J4 C
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。
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2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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$ K. e& _+ m7 D; c/ M4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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