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材料www2.tvboxnow.com' ?' \5 ]' Y9 L1 w
雞蛋.....1個www2.tvboxnow.com e1 `; w1 q5 Z/ r+ o
雞柳.....4條www2.tvboxnow.com, Y) Z' }6 x! o9 t8 s# x$ j
米酒.....30cc( F# }9 V1 e0 g1 l
胡椒鹽.....適量
4 N: p' R0 A7 L& W3 X& q' m; J7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸粉.....2大匙
$ _" q. Y3 m9 [3 C6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 \: z9 u4 Q
低筋麵粉.....5大匙( R5 @7 h9 \3 z. V
5 e% ]; Q& z4 ` \: o0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* T2 ~& H; c f
作法www2.tvboxnow.com- x: ]1 j! @6 }( v6 d1 J6 @9 S% j
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; P- n- v; f% ?4 G4 F$ ]6 O( Y
( W( g2 T# t0 r) V" m! Owww2.tvboxnow.com2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。公仔箱論壇2 W2 D2 \$ Y H- R8 j
7 I {) L7 D4 d5 y3 m9 [2 `, B3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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n" f* M+ e6 K; z: o& o; Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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