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3 V7 a+ `. M; W- Z# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個www2.tvboxnow.com+ I: `* w8 L, G9 n3 I4 _4 w
雞柳.....4條# D1 ?8 [0 b2 t( c2 i
米酒.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X) X" U. {( `' j% K: r6 O8 H
胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb x3 c" ^2 q- ^( x; z
脆炸粉.....2大匙www2.tvboxnow.com+ f% a! i9 I4 w) B, Y; Q+ n
玉米粉.....2大匙
% s4 T3 l& [. H7 ?! h# U1 U公仔箱論壇低筋麵粉.....5大匙8 O6 u8 B6 q0 H- u' Y
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作法
0 Q) x/ c! f$ r2 Q6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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+ G9 R5 [3 T9 b+ C# p" O, c2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。. P; W& R+ }6 p q: U. a: q( Y
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。公仔箱論壇$ l- s) X5 ~. p8 B- D( e
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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