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材料
$ D5 x. E- j4 ?* n, v& K1 { Mtvb now,tvbnow,bttvb塔皮：
4 Q$ ^/ m8 s+ D% E+ d& |! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....50公克
- X _5 p3 W6 u7 l7 S, h# _糖粉.....55公克tvb now,tvbnow,bttvb: d, U. y* w1 s' H! u; Q! n
奶油.....120公克公仔箱論壇& \: { O) {% k, C% X3 _* J+ ^
低筋麵粉.....230公克
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' C2 p. r% b' O( ]+ m* qtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜核桃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 T3 O d2 ^4 ^6 N8 O
奶油.....50公克
* h0 f; ?/ a9 F% j7 `公仔箱論壇蜂蜜.....95公克, V! G# C; A* x% U' F
砂糖.....100公克
5 K- A' M6 _: `; j7 d- ptvb now,tvbnow,bttvb核桃碎.....250公克
, n s3 D2 w9 p+ G0 K/ B動物性鮮奶油.....35公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a4 ?- ^6 r3 {2 j2 ^. n: F: `( c
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。公仔箱論壇" n' l$ r% L) X) d) e
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" Q1 z. T2 z2 {+ {" e* ^# W
& ?& _1 J: ?- B; r" \% E6 Z公仔箱論壇4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! B9 ^* f0 E/ z7 O% N9 \
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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