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材料
7 ^! X: M" B o- |6 u; R" y蒜泥.....1大匙
$ A9 ^2 j/ G4 ]% Q3 S公仔箱論壇蔥末.....1大匙
9 z# X8 s. ]# r( Y5 `# Xwww2.tvboxnow.com烏醋.....1大匙公仔箱論壇5 q" Y& l& U. H( Q# M6 k
醬油.....1大匙
5 S* Q8 B. q D; N3 L; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A# V& v7 X/ u6 ?
砂糖.....1大匙
6 f& ?/ C, n# o沙拉油.....1大匙
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作法
7 M6 }- }; R' G& ^! I7 P6 B3 C+ E4 S Q1. 熱鍋,倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。- z5 E" S% _7 W4 |0 D3 R- S
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2. 再加入其餘材料拌勻,煮至滾沸即可。& h3 M; R$ p$ R V$ Q
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原是蘭花茄子的淋醬,除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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