材料:www2.tvboxnow.com' u5 b3 [ j' H, Z* F
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。" \5 |2 M4 Y M
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做法:
+ i# `. d6 `7 A& X0 t& v公仔箱論壇五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾! n9 \7 Y5 ^. F' u) I5 O/ I
,轉小火燜煮20分鐘。 |