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材料! L! \- o2 B% ?9 b* q
魚露.....20㏄
! H) _, X8 D4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
/ o$ a7 x' h( E2 c$ L# s薑末.....10公克1 \- f, i8 ]" g+ Z9 M1 r5 l
紹興酒.....15㏄, T2 z8 N1 N9 R- v C( E# m! ]
辣椒末.....10公克
7 ~3 T6 {0 a! a0 h! M5 x紫蘇梅.....200公克
% m: v8 W5 u. M; W, s; ]細砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C, T% S% w: B9 ]+ R
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- Q3 ]7 ~0 `5 h- p Y) I+ R1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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