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材料
4 B M' H! l& `8 W `; e$ ?薑.....5公克% X# u# k2 L n) h
青蔥.....2支
- `: Q4 h+ K0 {; }tvb now,tvbnow,bttvb大雞腿.....2支3 F- D/ ^/ n- f' d# }
甘蔗.....1小段
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% n; \6 s) x# S' M0 U/ A, B. atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Y7 I4 P8 Q3 v- B& w
調味料
# y+ I4 y4 h5 g' V鹽.....少許0 d% a3 B" k$ k' U! Y
水.....600㏄公仔箱論壇8 ?9 |5 G& b9 v0 O( V7 O: Z
黑糖.....2大匙) |! ^+ j2 C' S: o: E1 ^
醬油.....3大匙www2.tvboxnow.com2 Y. c# N: `! ]
白胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com( b5 w0 x: C; W! Z! y3 y/ W
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ e! O" K2 B* S. l% X; m
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。www2.tvboxnow.com* ~; Q- W# e) W( q4 S9 s0 N# P
$ B$ f$ X+ V6 K" `' p1 Z% b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。www2.tvboxnow.com6 w) n& _: e4 v
2 I" V9 T1 |' P* [3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; C! v. j& |% w: U9 b
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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