 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s' a5 S1 ?6 _* z& G- }
蝦麵 $88以雞湯跟大量蝦殼熬成湯底，橙紅色、香氣誘人，阿根廷牡丹蝦帶甜味。 www2.tvboxnow.com2 F7 i: u) u9 Q1 u q9 b* R
$ I E" t2 ^! T* G. K# f) o. u. E$ ?
- ^: L: s4 \; v2 {
星馬菜近年翻hit，想食喇沙椰漿飯、海南雞飯，來去也不止幾個選擇。在馬來西亞起家的PappaRich，最近來港大展拳腳，過年期間經常吃中菜，今日一於試地道星馬菜的醒胃滋味。
+ x& x- b# N& }: i8 G) F: |9 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* C/ u/ Q; e+ e
首次來港，布置保留總店風貌，鋪上帶娘惹風格的地磚，卡座旁裝上拱形窗框，像極娘惹人的住宅。新店也配合香港市場，增添摩登時尚，一個個鎢絲燈泡、帶型格的銅飾，新舊夾雜看得舒服。
0 F$ B8 E7 B$ r$ |www2.tvboxnow.com9 J7 l$ [) w+ L& g
菜式不會過辣
" m) {# X" K. v2 n" [2 F& l0 O餐牌菜式約為總店的七成，必食推介有蝦麵、炒貴刁、海南雞飯等，蝦麵用上大量蝦殼熬湯，蝦味超濃，食麵時榨些柑桔仔汁（Calamansi），味道很對辦。炒貴刁以貴刁豉油及帶辣的參巴醬炒香，加有雞絲芽菜蜆魷魚等，好美味。海南雞也並非常見做法，浸雞湯料竟加進蝦湯，雞件在奉客前更淋上香油（帶蒜蓉香）、甜豉油等，味道豐富。
* q6 U; U! q6 d8 r+ dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 b4 v# z, {6 P. o2 Q3 r$ }6 B
做得出色，除了在開店前派香港大廚到總店實習，還要歸功於從當地運來的醬汁、調味、香料等。唯一分別，是為遷就港人口味，而將味道稍作調整，菜式不會過甜、過鹹、過辣。www2.tvboxnow.com( j1 I# Z5 p4 ]% a# q- v% `
公仔箱論壇( O6 L& x7 y* K, x9 P* Y# t P
PappaRich Malaysian Delightstvb now,tvbnow,bttvb- I- G0 ?# q4 U; B6 @2 i+ i
地址：銅鑼灣駱克道The L. Square www2.tvboxnow.com; R( ]8 H0 \2 j. L4 i
平均消費：$120
9 R# t/ Z! b6 d# c0 h0 P* U公仔箱論壇公仔箱論壇7 P; @" r$ b6 U8 A5 w" V0 ?& X
1 e+ o0 Z5 |3 H, a' p海南雞飯 $88選肥瘦適中的冰鮮雞，經混合蝦湯的浸雞湯料浸煮，嫩滑入味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ `* p, ^( {7 M1 a2 E6 Q( C$ {2 W
' J1 [+ o$ u. d/ D9 w% y
, f$ l' d2 S/ V6 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲雞肉 $68/6件沙嗲牛肉 $78/6件原塊牛肉或雞肉做串燒，比坊間一般用免治肉做的更有質感。
% T0 X8 G1 ^, j1 i" v9 m7 A
/ m$ m1 W/ z1 C- W公仔箱論壇
) M3 v# U F; |6 _tvb now,tvbnow,bttvb榴槤芝士蛋糕配雪糕 $78貓山王蓉跟芝士打成慕絲，蛋糕幼滑creamy，榴槤味超濃，配雪糕食一流。
! e. R, R2 z h8 @& h8 \6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p2 o; B* d* O; D公仔箱論壇
8 ]- m6 i* \6 R- E* G+ i地磚、掛畫、拱形窗跟足總店。
* [9 T/ K) ~. K9 Z4 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ r& v: n; y- o# [ V- Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l5 B# y6 C X2 M4 ]' S0 W
|
發表於 2016-2-15 04:14 AM
| 
發表於 2016-2-19 01:05 AM
|