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[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵


9 ^8 D/ Q# `9 @* S( Q* uwww2.tvboxnow.com材料
& p* S  Z4 b4 c, E# X蕃茄.....1個" o" T) S3 |( ~" L' y: A
洋蔥.....1/2個
& j! }. A: O4 f0 ]# L9 }tvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....50公克www2.tvboxnow.com. B9 a4 d& t, X% U" g9 E6 P4 {2 r
熟麵.....200公克- M% b( A' t% {3 p* ^! l

: h# w6 Q! ^4 X, e$ H, jwww2.tvboxnow.com
3 }3 [2 }9 H3 I" u醬料:
7 ?/ @. S7 X6 E" m3 b! o糖.....1大匙
* t! _$ x* c# F' N涼開水.....50㏄
8 ]7 R9 }; f2 T; Y: m4 B, ]www2.tvboxnow.com檸檬原汁.....15㏄* w% F4 R4 i3 B1 d7 d
泰國酸辣湯醬.....1大匙
6 R; H( u6 `1 u% ]2 ]
; ^; x' V3 Z8 M) E' l7 l作法
) f9 ?. Q; B" \- z3 Z. C  [! [1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。5 V3 P! N* q' g* n6 ]! K

4 g; |$ ^( G8 C9 R! t( T公仔箱論壇2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。公仔箱論壇) L5 |( J9 {2 b8 H% \% @6 t- L

; t# r( z( O* g& _tvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
- [7 O5 v3 h; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 r8 `' I9 t9 ~8 x9 N* E9 K
4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
1 q( H) Z5 {& w, d$ \8 S4 V9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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