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[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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材料+ i( N2 b: T( k" B) N
小黃瓜.....1條
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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. W5 C* m+ n4 G* @8 [4 C: C
果糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 K4 b& @1 O8 i/ m0 Q/ a6 e
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; b- `4 J( c+ m9 g8 Z, ]; O9 }
蒜泥.....1小匙
+ h1 O5 ^. x  a7 g6 h5 ~韓式辣醬.....1中匙
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作法
, N2 }' Y4 L- o! R+ q; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。
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# Y6 W- d* Y! `3 t2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。8 l1 g" R( N7 E3 e3 R; w7 y% ^  z
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