[西式食譜] 香脆炸薯片

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  [% G3 m- o, l: `# Zwww2.tvboxnow.com水.....2 杯
- ~& o' w  n6 {/ o4 J+ s公仔箱論壇薯仔.....2 個2 h2 L% g9 w, E& g& G7 I
鹽.....1 茶匙
5 j8 a: t; w: n0 L8 Z檸檬汁.....1 湯匙
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- E: y. _0 W- j$ y& \5 W9 U" Z4 J公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V. P% v3 Z% M" |4 J6 }
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。www2.tvboxnow.com: Z( F6 S/ ~3 A2 S
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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  O# A. O* j) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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