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材料
& @; o: a% |/ V; ]水.....2 杯www2.tvboxnow.com6 Q5 ?, f0 b6 |& l8 N E
薯仔.....2 個公仔箱論壇0 g9 U M8 h5 @3 ^7 K5 r
鹽.....1 茶匙
; U9 {8 Z5 @% ?% _www2.tvboxnow.com檸檬汁.....1 湯匙
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' U% S6 P4 B7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, K3 Z% L: K0 m
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。! v. p) h! z* p1 f
. O M- V; r5 l; Z! y, ftvb now,tvbnow,bttvb2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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! ?) [; s R: M( }# k& ?* P! p( Z3. 將油燒熱至攝氏 160 度。www2.tvboxnow.com, q" i3 {, D" V+ P
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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