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材料：
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雞脾肉２００克tvb now,tvbnow,bttvb3 c8 n5 s8 g% p! p' N8 d H. S4 O% ^( V
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豆腐卜１０克
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蔥１棵
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蒜頭２粒tvb now,tvbnow,bttvb$ k. }2 n8 E, K- p: o5 @- u
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調味料：公仔箱論壇! m, s1 U5 E* s: u/ j
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鹽．．．半茶匙公仔箱論壇7 g1 M( r; T3 G5 |
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糖．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 Y k6 n/ N! E3 z* I& {
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生粉２茶匙www2.tvboxnow.com6 _# O. \! r* Q$ J
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麻油．．．少許
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+ V( q8 A' n2 rwww2.tvboxnow.com胡椒粉．．．少許www2.tvboxnow.com8 w& }$ y1 }2 P# F& P2 ~! P
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8 q1 q8 g1 z8 z/ M$ C烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# T! Y/ r8 }4 h& r) G2 @
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( P4 l# Y9 H+ y( y8 b0 F２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。0 D- E E4 V) i0 ?, q
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４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) L$ `6 F6 e4 C0 h F
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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/ Q& _" q$ j# {; M! G6 a9 c4 stvb now,tvbnow,bttvb８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。www2.tvboxnow.com' |4 f( _' k1 |& h9 C1 H* J0 q# X$ Z
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９．拌勻回即可上碟。www2.tvboxnow.com' R: G! k% p- X" _: Y2 l5 U3 i0 v
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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