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材料:公仔箱論壇1 n8 K1 E9 u! u# _0 }
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雞脾肉200克www2.tvboxnow.com# }2 S+ f+ L v) P* F
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/ }- z1 \1 z/ ^3 ?, N3 U. `公仔箱論壇豆腐卜10克5 |9 {8 E7 H* C2 x ^7 e. X4 A
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4 \" U+ E, `4 p" s- E' f蒜頭2粒公仔箱論壇3 o2 z" C+ s6 h! z* V
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調味料:www2.tvboxnow.com# p, G5 f( T% Q4 I# G. g
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鹽...半茶匙
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糖..半茶匙公仔箱論壇3 b9 M4 s, @& Q0 E. K1 u
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生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \ `) F* B5 M* i8 I- M& ~
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麻油...少許
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/ w% h; A) G3 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉...少許
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烹飪方法:
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: O) \" q5 F, o5 D( f+ C1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。www2.tvboxnow.com( {' u$ o# P' p) ^* \: ^
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2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。0 u e) _, [5 l1 c- z2 [, F0 N
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. @$ E* A7 W: r* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇/ r. e+ R6 n* S8 K$ t2 n
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4 w' e& O8 I* _& h: u) G' h" Y$ r0 { Mtvb now,tvbnow,bttvb4.蔥洗淨切段備用。3 {9 @( _; s) F7 ~
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) h; }! u8 ^5 d4 T" @2 ltvb now,tvbnow,bttvb5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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3 ^5 K5 w' d6 h* X9 j; P6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。www2.tvboxnow.com; a _- B9 F+ k5 n+ f
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9.拌勻回即可上碟。公仔箱論壇3 X& `. c2 S% @% q9 F2 y
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