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豆腐卜１０克
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蔥１棵* s E5 p+ g+ y' H$ A
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調味料：公仔箱論壇' r9 o/ |2 B Y1 Q7 _
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/ h/ K8 y; m! B+ ]' I* Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; R& w! M3 S* l" L3 X7 Y8 N
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糖．．半茶匙www2.tvboxnow.com1 |; @) U* {, F% B8 x
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許
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9 s- V) t8 v! }$ [- K) W胡椒粉．．．少許
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$ d! E8 u4 P; _% j- j( e1 y烹飪方法：www2.tvboxnow.com( Y% D; g, G' G g9 K5 r# H6 H% f
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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7 W' p0 J! y6 S) I9 ^9 A２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' R }6 d& b Q: k: c7 b
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇1 p* p; ], m$ e! _+ I. Q7 V
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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$ }; v0 t- Q5 _8 T- R% G) G7 Vwww2.tvboxnow.com７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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9 T- W: ~" D$ }8 N5 Qtvb now,tvbnow,bttvb８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb) h# x! H) H! F+ [/ V
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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