材料及份量:
5 o& J5 d+ c$ {2 k- i' I4 {$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 125毫升/ 1/2杯
4 _0 r( S1 h3 D7 K2 q9 T# A. ctvb now,tvbnow,bttvb牛油 50毫升/ 1/4杯www2.tvboxnow.com4 z8 ~1 r, e W- j3 h& b
麵粉 125毫升/ 1/2杯
: W& ?) z3 N' r1 k- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻
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$ ~- a$ \3 u8 P/ D) D3 H% ~製法:公仔箱論壇$ |$ P$ Q* U; ?8 n& o
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
% o, n9 G* g' }# o: v公仔箱論壇2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
( E6 h$ K+ P0 G3 U0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
" ]- A0 V' L4 j) n2 C9 K公仔箱論壇4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb& G4 N. Q6 k) z6 q
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
! F R3 S" Y/ j$ N公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇- X& l( p8 r$ _+ P+ M6 i; q
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* q* m& L' [3 [8 l
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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