很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! k6 T/ _- M( |
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
& ?! ^7 V. v" P( u Atvb now,tvbnow,bttvb知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？www2.tvboxnow.com, u3 L6 y6 q* E5 m# D# N5 @# z
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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* z- O9 ?; _; k8 rtvb now,tvbnow,bttvb食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
: L' w. S( U4 F* T# b公仔箱論壇這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
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( l4 X' ?: c# u1 ?! D" |* }$ bwww2.tvboxnow.com食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響9 d* I+ R& A) e9 S y7 A4 O) D( Z
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1、油炸雞蛋' i8 ^+ U" e5 E w2 O
壞蛋指數：# _# f2 ^5 R4 A. M
★★★★★“增病風險”。
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& _6 E* x7 N, B( |! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：
6 r/ T8 \9 P: K- M$ J高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( S& R% x" p6 Q' n& `
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ f; W! Z# ]* ?' H. x" w
- f# A/ X: i @3 ~- s ~7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、皮蛋公仔箱論壇6 i8 z6 B4 p9 K, d6 u2 d6 z* s
壞蛋指數：
$ g- v6 m" v% S$ T公仔箱論壇★★★★“智力損傷”。; a6 O4 O- ~- |# i7 M$ X+ T
6 P7 @) j/ g+ @9 Y' {2 rwww2.tvboxnow.com點評：
. R2 |, N8 L1 y在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，4 u2 p( ~7 o) t
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
. s3 w4 f* E, k+ w" ytvb now,tvbnow,bttvb而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。公仔箱論壇- Y4 z7 L o# z7 m
% ^. \+ c- r4 x3 O3 a# J' Ytvb now,tvbnow,bttvb3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
; O1 J$ ]. h% l5 G6 `tvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：
) z# x# d) o6 n5 b- A0 u公仔箱論壇★★★★“消化不良”。
/ R) q7 _3 w$ z! `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 M$ o7 y' i$ F! d# P* ^ ~: w
點評：tvb now,tvbnow,bttvb6 D3 h# \6 F; K3 F5 ~
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
+ |+ {: |9 g0 K$ }7 U7 ?; qwww2.tvboxnow.com烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
- H- r5 @$ P0 X經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
9 p' J' _% }" y Dtvb now,tvbnow,bttvb# l; C. v4 |8 k2 {6 M3 t6 q) W
4、鹹蛋
9 W7 l7 ?. c: P% ]tvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：
& V' K p( r, `$ o9 i1 _$ ~) u★★★★“血壓上升”。www2.tvboxnow.com; G, e$ H' e2 v; Q
$ g9 G$ L! M# Y, a) q0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：
/ r2 M, U5 K- T# T A' z2 h& Ptvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。www2.tvboxnow.com3 w, u0 D$ u6 o; x% C" @0 y- O
tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 A4 b* K- U7 b7 e- _6 R
5、雞蛋仔7 n( O# I8 z1 R
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。www2.tvboxnow.com2 F4 `8 }) P! z" I$ I$ ^5 y
公仔箱論壇! h$ [% w, n$ t. N) X
點評：% a1 ^9 M' v2 Q) ?! y7 I
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，# I+ H; N* h/ q( f9 v* b
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]7 C4 ^; F1 k1 l0 z1 X
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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