鱼贩月內连购3巨型龙趸 五人两小时处理90公斤龙趸 公仔箱論壇6 t+ E8 }/ @* O5 i; k( u* A% K
公仔箱論壇* d3 n7 {8 @! [3 j% J) N
4 ^! h" v/ n& B- A) ]3 b公仔箱論壇
: t0 X( F5 U6 R0 Iwww2.tvboxnow.com超过100公斤的巨型龙趸并不多见，但此间一名鱼贩本月初连续购得180和150公斤重的巨型龙趸，周六又购得另一条90公斤龙趸。由于鱼身巨大，单单处理就要四五个人花两个小时的时间。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n$ F/ ^: I( i w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* L7 [4 h4 u1 Z6 \
这名鱼贩钟文兴（53岁）的档口位于裕廊东24街的裕华村巴刹与熟食中心。他周日早上受访时指出，这条90公斤的龙趸昨天凌晨在印尼深海被渔民钓起，运到裕廊东的鱼货批发市场，被他用约1600元(约4720令吉)重金买下。www2.tvboxnow.com- P3 ?, m: W, }6 {( X: @0 u9 W
公仔箱論壇" L9 h0 I; n; g& u$ R# @! m
龙趸随后被运到湿巴刹，由于它比一般成年男子还重，需要三个人合力搬下来。
@' Q9 c, t6 h; D( n6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @' W! l# L' Q" F$ v3 V4 X( Gwww2.tvboxnow.com钟文兴和助手处理这条超过一公尺长的大鱼时，吸引许多公众驻足围观。从刮鱼鳞到清理内脏，再将鱼切片，四五个人总共花了两个多小时才处理好。 z3 `& V7 }/ w9 c7 m7 ]7 H* f1 T$ H# p" z
# f/ O* l9 w/ b. d Vtvb now,tvbnow,bttvb他说：“这还不是最大条的，我在两星期前也曾分别花差不多3000元买下一只180公斤和另一只150公斤的龙趸。”公仔箱論壇" L9 j" [6 r6 N
' _1 r0 g8 o* u% f3 q `, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“最近可能地震比较多，才能捕到巨型龙趸，否则有时可能两三年都捕不到。”
( P( x' V& Y+ z+ Z% W* W公仔箱論壇4 F+ N3 W% u* o- b/ @+ a0 y. Z
龙趸鱼属于石斑鱼类，生长在不受污染的水域，体型巨大肉质肥美，重量在20公斤到上百公斤，也称为“石斑鱼王”，在中港台等地区深受食客欢迎。公仔箱論壇0 Z& ?0 ~6 J' ]6 i, B
8 D: S1 A) b# a; C3 Qtvb now,tvbnow,bttvb龙趸鱼大受欢迎，鱼头鱼尾周六下午就售光，周日只剩鱼肉，还有人花逾千元买了30多公斤回家享用。0 P: o; }, ^4 p% T: H
6 r- y) F1 }: s1 l6 [
钟文兴说，周六鱼被运来时，他就联络了几名熟客，共有五六人向他提前订购，鱼头和鱼尾最受欢迎，下午就被卖光。
8 _& \% l- T* P4 k. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* d' ]+ y; I4 y: c& k
他解释，龙趸全身都是宝，尤其精华在于含有丰富胶原蛋白的鱼皮，因此鱼头、鱼尾、鱼肚等皮最厚的部分最快卖光。6 B9 ] e' D" u; B( n" ?' x% q4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# f R$ `$ e, D
“鱼皮嚼起来口感像海参，对身体和养颜非常有益，拿来清蒸或焖最好吃。”
; X7 _- b& h+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E8 i; I5 d# g7 E0 y4 Qtvb now,tvbnow,bttvb龙趸鱼一公斤售价约40元。钟文兴说有一名熟客就一口气买了十多公斤鱼头，加上鱼肚及鱼肝、舌头、肾脏等内脏，共有30多公斤，整整花了约1000元。 |
發表於 2016-5-22 10:20 PM
| 