雞翼煮法 ( 21-37 )
A( s! e& Q$ R! r( g- ktvb now,tvbnow,bttvb
. c- `9 i" S9 D" z公仔箱論壇豆豉雞翼煲
! w1 i4 f( w+ Q. }公仔箱論壇: g7 Z2 ^% H% ]
7 e5 o/ m' a2 k9 M! Y6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E+ C4 ?2 j0 m, [2 S/ L材料
7 M* C) _- e- x% E) Swww2.tvboxnow.com1. 雞 翼 10-12兩 ( 450克 )
, U% Y9 r" K9 Uwww2.tvboxnow.com2. 乾 蔥 10多 粒
9 [) b0 D5 @2 j7 l5 J& m$ f3. 薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' k5 ^8 W8 V, m5 @
4. 蔥 段 1條 tvb now,tvbnow,bttvb4 d6 @% X W: F" ^
5. 原 粒 豆 豉 3/4湯 匙
) T- |2 ~4 p% R6 N, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* m; h5 z# h/ }5 h
醃 料 :
! X4 c2 e+ P. F; A/ D# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑 汁 1/2茶 匙 公仔箱論壇, M/ ~$ M! A" e& l' G2 w
2. 酒 1/2茶 匙
& `) F# I. |; c- z公仔箱論壇3. 生 抽 1/2湯 匙
9 y- {& d' K( }# Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 生 粉 、 胡 椒 粉 適 量 , `6 W$ a$ F/ c
0 K Y6 k8 Z3 A9 o' W7 C4 e( W( l) @公仔箱論壇調 味 料 : www2.tvboxnow.com, |) A8 X% Q8 x5 q8 e4 u p3 d
1. 水 1/2杯 # {0 J# C; O; }' H) d) a
2. 鹽 1/8茶 匙
9 h- {2 {5 x5 F2 K; y2 o" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 糖 1茶 匙
3 b; n( L9 x+ y0 I% F1 awww2.tvboxnow.com4. 生 抽 3/4湯 匙
, s* s1 B3 O3 ^% w; l6 }; k$ V; r公仔箱論壇5. 麻 油 、 胡 椒 粉 適 量 www2.tvboxnow.com0 @6 P$ r# @4 t; ?
公仔箱論壇* R7 B7 S3 {0 r1 }# n, @+ n3 ]
製法: + t6 a7 z# a9 s; U# H
1. 雞 翼 洗 淨 後 斬 件 , 加 入 醃 料 醃 勻 , 泡 油 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) |" Z2 K* p) d7 O
2. 乾 蔥 去 衣 後 洗 淨 , 泡 油 待 用 。 3 p6 I3 f# y1 f6 d# n' O8 C
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
# q2 f: S# o; Z; _tvb now,tvbnow,bttvb# D- O4 U; W% x E" Y" C
tvb now,tvbnow,bttvb3 v! R6 t( @0 F* D5 p ~
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0 E1 N: [6 c6 x4 I3 _% N公仔箱論壇
7 C; `/ K! D. n' N; uwww2.tvboxnow.com洋蔥雞翼公仔箱論壇. }6 S: m: n" n& C
2 t, I) o+ t' R" p$ G! l( ftvb now,tvbnow,bttvb
3 v8 l# S' I# p% y9 L7 z% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V: ^0 K; e6 a1 Q/ l- `' Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:雞翼,洋蔥www2.tvboxnow.com! ?) g. V7 @7 |; h
' l' k, m6 [: A7 utvb now,tvbnow,bttvb醃料:胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖
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1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
! O# z3 ` v2 x D4 Y2. 再加水,主持人話醃6個小時!!!
. G3 l5 k! N' q& v6 Z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: l& h/ M6 E# X9 l* ]0 C
P.S.洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,唔駛太大火,雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮" j" z0 x* ^8 Q8 g
再加上o急汁,熟晒之後就食得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 N& o( J! g( k% ]8 L
7 U% o5 M$ I5 ^6 f+ `2 m- P; s公仔箱論壇8 ^4 ?) W' j& I c; t: I
@% l( v' p- V$ M1 t公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
# {% \$ ~1 \1 `- G公仔箱論壇* l- C H R9 G- h# R' r: e, s
泰國甜酸雞翼
. e& C4 ]. L& ?/ ^+ N& w4 }3 R M公仔箱論壇
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L! ?" U* c4 O" V) w
) G0 C P5 D2 n/ L2 v3 qtvb now,tvbnow,bttvb在家中搞大食會,泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食,由於酸酸甜甜,加上雞翼的嫩
. M1 A+ q7 g. x7 N& F) a滑特質,愈食愈想食,這味小吃還可作家常菜,小朋友一定喜歡。
* y1 @7 i& a; S" b7 v' g! Vwww2.tvboxnow.com
: A- N- X b2 h: R, x+ d6 d公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb! C P+ n5 ?: D* P v' P
雞翼1磅公仔箱論壇$ S. w+ V9 V% z. @+ T; g- p
泰國甜酸醬3湯匙
; S4 m1 {/ s! u1 ?8 I3 T5 G公仔箱論壇水2湯匙www2.tvboxnow.com1 |0 J/ {& E& o! V9 b
www2.tvboxnow.com x! A$ b. s- A$ p1 D1 l
醃料tvb now,tvbnow,bttvb, K, y' B% u4 g8 Z% t
生抽1湯匙9 a- |+ F) o/ P$ j1 L- \
生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 W, s' O/ A% {. g" ~
糖少許# p* \- ^2 u8 v8 f9 i$ R
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% c5 R- q: L' {, i, D
酒1茶匙2 O* X( C. O5 v8 i. r
- D& v1 y' M& l- H2 q' S- E* A公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb( [2 ^, `8 H3 Q8 s
雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
! E% z" K- O0 I5 y: U1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸醬用水開好備用。
2 ]1 J8 Q+ w& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
% W v1 F: h5 R U1 K5 X+ A% Y% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 R4 ~1 Z6 ]; w. N# X/ L
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7 i) A1 o, M1 u) O: O" m
, S( Q; v6 R& m9 }$ Y8 G% L--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! i- g5 n( ^0 q3 N# \% L
( S3 b) I/ w- K4 {" | p( j9 i& \www2.tvboxnow.com甜蜜蜜雞翼www2.tvboxnow.com4 ~5 }& x: Q4 p8 R5 H W
Y; F. @ F; A0 i% U: P 公仔箱論壇7 r! `* l+ w9 z) r8 c
& f% T) U2 C' \( N' e% j6 q公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb* L7 p; S$ `0 H" J% f3 Z
雞翼約10隻
# N; e: e; m$ n8 E砂糖約2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 M7 y; ?; u8 r% h! c
生抽約4-5湯匙www2.tvboxnow.com# d) o$ ~% q o$ a- y, x B
: }: q5 u' x8 e" |% v: c公仔箱論壇做法:" q: @; x0 @: v# `
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H, i; Q9 o1 D% |3 t. `& Y" r' C
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.
, J& A2 |8 X( b. X+ e" X2 Q! H! `# H3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.
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$ t' [7 |6 N: x; T: b- X, gtvb now,tvbnow,bttvb* _+ b, R+ N- e: {3 @/ ? }
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7 |! x( q; ^, w% w3 m( y0 O H7 U公仔箱論壇瑞士雞翼
) ~. {9 F% y7 `www2.tvboxnow.com
& H) ^* E5 d, F. V) y8 q. ttvb now,tvbnow,bttvb材料﹕公仔箱論壇+ V; S: h( t) u
雞中翼12兩
7 z: |4 r' W3 Z+ G! \ {" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
9 ^. ]9 c: q+ O# A# G$ M4 ~2 Y0 xwww2.tvboxnow.com花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb, a( _' l) N1 D4 a& Z7 H# L: p* f& r# H
薑2片
- }- ^ F0 R$ l8 J6 _八角1粒: p/ ^6 _, l7 O
www2.tvboxnow.com) V8 C2 K( }5 H
醃雞料﹕
# J- F8 I# h' z# h& S6 G) m紹酒1湯匙胡椒粉少許# s9 o- D) ?$ ~5 v+ D5 e
: x3 s. i4 g/ d- f8 U q- g- F$ f( ?
調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb, _3 P t! C. ^% j) x
水3/8杯公仔箱論壇* R. C0 o7 H/ x" {
老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 v" a% m* e( n: I9 }
o急汁11/2湯匙
* i- v. y/ q% ?/ W: b( v7 C$ A公仔箱論壇甜豉油4湯匙
8 w/ A; K6 M5 |8 i1 A8 v, H. j3 Y0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2片
( M( _, W$ g5 t
+ n% A( q; I! T7 R% Z$ e" B做法﹕
. V) v+ l C# ^5 f Z6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘公仔箱論壇* P h! q/ S3 w. m M# l9 l7 f% V
燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味
; p3 Z5 C4 v0 b( ?" zwww2.tvboxnow.com料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( S7 c" \3 z1 ?) J d
tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 |, @, r* c) f) a+ n1 y
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5 a+ y+ o6 I1 I7 X i: B' N( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁釀雞翼
0 }: G0 f# f$ X9 U; _7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ i: m3 a$ D/ S2 W9 T
材料:
( J$ c( d; Y, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q# s9 |) `# p* e* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼20隻www2.tvboxnow.com7 {9 D- X2 @+ V/ @$ h( b
西芹半條公仔箱論壇' i; r" K& A% u0 k. I1 V. b3 w5 g: d
甘荀半條
3 ~! R+ I9 M% L2 v8 _4 L青瓜半條
$ T/ \1 `4 x! D! R3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K& @8 s2 ~8 J5 E# e+ V. z9 R( y
蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z7 l8 B6 ~& T5 u; F4 q8 `8 b- @: a
1 h# R5 p) i! m, M7 @$ A& g2 t5 Owww2.tvboxnow.com* E0 l b, o; P* W# N6 j) s
做法:4 T; Z1 b3 F- y/ F5 U
1. 雞 中 翼 前 後 兩 個 扣 針 位先 以 剪 刀 剪 開 。+ k1 F M: y) }: d
2. 把 中 間 的 兩 條 骨 拆 出 ,洗 淨 , 沖 去 碎 骨 , 以 雞 粉 和 蒜 茸 粉
; j) W$ v0 t+ W* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。略 醃 。- q. }0 {* W7 g8 |, c1 o* R
3. 把 切 成 跟 雞 中 翼 差 不 多長 短 的 青 瓜 條 、 甘 條 和 西 芹 條 釀 入
' Y0 \, l' k% ~1 i0 H6 fwww2.tvboxnow.com雞 翼 內 。& }6 f- k! N9 B6 M$ d
4. 易 潔 鑊 中 加 油 , 把 雞 翼放 入 , 加 蓋 煎 焗 至 雞 翼 熟 , 加 上 蒜7 n8 Z+ t% Y9 t# u
粉 和 少 許 檸 汁 再 煎 , 熄 火 , 加 上 蜜 糖 拌 勻 即 可 。
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. ?) }8 y! @% Q5 z. J公仔箱論壇
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! [9 c+ w. C0 q3 |& H三杯雞翼
9 Z2 C+ ?0 g, S5 l. h" K7 X/ e, J. O
材料: ( m1 t3 d" s6 m6 Z% {( o
雞翼中段600克,炒香芝痳少許,薑2片。
4 F7 Q# ]& H( K- l/ ~" b7 n6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 o- O' d3 i: t$ }- ^- k/ N& w
浸汁: & g% i) n# v! ~
外國醋1杯(超級市場有售),糖1杯,水1杯,鹽1茶匙。 , ~1 t. F% `" P5 W! G
5 g% T9 z% T( S1 o做法: 3 r, R6 x* k ^7 L) w! f! C
1. 雞翼洗淨,瀝幹水。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G, M$ R* K3 ]0 b
2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水畄洗淨。
6 H! X$ n9 t" P |# Y3 K0 wwww2.tvboxnow.com3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水畄洗,洗去肥油,然后反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝干水。
; Q: q) `1 {: Mwww2.tvboxnow.com4. 把雞翼放入大湯碗內。4 G7 u2 C( W& z) ?8 e
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷后,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。公仔箱論壇% G7 P* C3 e& N% a5 P8 E* J) X& y
6. 雞翼盛碟上,洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。
/ _; U5 k; I6 M4 ~% v公仔箱論壇公仔箱論壇# y. {7 |( ]: `! `+ _ G# d
. V) g" s+ L/ f1 f& fwww2.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------------
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+ K7 K1 U, Y$ }+ k! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜雞翅 (感冒用食譜) ( S, S5 M3 F" R, F6 m
公仔箱論壇, x9 J E. O; }, }, e1 _( P
$ |8 I% d+ g7 F ~3 d1 o) y3 u, ?0 e材料:tvb now,tvbnow,bttvb y7 Y+ J3 r! m" c6 D, A) S
4 @6 y! X, }) g6 gwww2.tvboxnow.com三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ f7 Y+ e+ Q
5 U' q+ c! P' p; W調味料:鹽www2.tvboxnow.com! y8 i0 k9 V! Q, j( a! S
$ B# b+ W2 F) i4 H- hwww2.tvboxnow.com作法 :枭
7 U# a$ m" z# I/ stvb now,tvbnow,bttvb1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用。 www2.tvboxnow.com6 B( ?/ t8 x0 e$ g$ Y
2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開。
4 R F; z: y" A( R! h3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛,
|$ @, `! Y8 u- u: ytvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
3 f+ B- `' ~7 F; ^/ u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o; f# X0 ]3 Z& R
功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
8 m# M: H+ F& I6 Z% Awww2.tvboxnow.com公仔箱論壇7 q9 v- j8 j1 p9 q+ T
7 `. E5 i. m v2 h! x7 ^/ w2 Q
2 ~' j0 M' R" o* J$ t9 dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' o7 k1 ~& {4 X) D$ w# P
--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇; I6 j" R# q `( H V* [
tvb now,tvbnow,bttvb+ U J8 E% U# f4 K ^: K
: {1 c' l" T) [! \; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ f2 s( F1 ^. H8 c
仙草雞翅膀
3 v. H4 O; b: }. g1 X8 n) f/ i; E8 A公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 f2 |/ m# ~% S! S* H6 v
; f% G4 R, N. I# X ]9 B7 Y7 R7 Z W# u8 ]
材料:tvb now,tvbnow,bttvb) k1 _2 j) n5 ]; C6 S# d: x/ d
, S* F P" O5 h; H+ I
仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支 ( J0 A5 Z& n# i. ~% F
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5 v% {3 i. A& \3 |8 G' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:8 w. p4 P t% ^! m/ @2 s
tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 P2 a" E& {% E% b# ^) _
鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙
, {7 I0 I( B& u8 I2 K! Z: l公仔箱論壇
2 i" R- R4 j! M, ~4 ]$ fwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 I% i& G) m, S5 A
做法:
, v: }0 l; ]* y5 T) d- ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。 www2.tvboxnow.com& @( Y+ G+ F$ |9 R3 F4 y$ C7 H4 |
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。tvb now,tvbnow,bttvb- o+ ]/ ?4 J6 J2 d- n5 C7 A! P# u9 M
4 U7 u. y( N, p公仔箱論壇
; C7 R7 B$ l1 _9 x% G% }備註:
i% [' }$ p! Q1 ~. Q, i作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。 7 C3 x- D `$ c" _" B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d Q. g% r- T O" m" X
+ {* I" {! S0 ]4 C
2 `. m6 z. i' `$ z8 m! m公仔箱論壇
1 O! L2 F. _3 e3 d, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
# U+ f2 @ P% U* F, r4 Q; Dwww2.tvboxnow.com
% g( F5 x7 }0 \9 ^* Ywww2.tvboxnow.com冬菇雞翅% C3 P* t/ S" u0 `& [/ M
tvb now,tvbnow,bttvb6 {; G! l8 S% e7 z- l
www2.tvboxnow.com+ g1 f. M1 l) U
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此菜色澤金黃,雞翅酥爛,味鮮清香,富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素,尤其膠質蛋白質的含量丰富。公仔箱論壇% i x/ z- b* g/ ^
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公仔箱論壇; k ]& Y; ~2 ~( y4 H! \$ Z0 Q+ w
主料:tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ Z1 N5 S" H+ h- m5 [, q
公仔箱論壇 A' K0 z: E# }. O
雞翅16只,水發冬菇15個,雞清湯750克。
5 Z W5 m. L& }tvb now,tvbnow,bttvb
7 `8 h* K+ c$ swww2.tvboxnow.com公仔箱論壇, ?4 u, E- x! ` j
輔料:
I* o8 Y/ D; @. c8 P# X
! F$ P1 ] B' V# q$ }+ O8 _9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒100克,醬油15克,精鹽5克,味精1克,料酒10克,白糖5克,蔥、姜各10克,花生油500克(約耗75克)。
D9 h/ l. Z2 v7 L& @- Qwww2.tvboxnow.com9 a( [5 {$ ]# E5 l! m8 ]% R
; w# i7 N; e3 n3 k+ }- Utvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇$ D1 l2 s% G4 k" {' \1 T
7 i( p4 w- H, w+ V- b% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。
% F6 _1 `; B$ ]3 a. K0 @4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
) E' Y T" _' }3 r# V$ @公仔箱論壇2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。( B+ q1 i' \9 e- G
/ `, i! A1 s. M% E0 }1 @0 t {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥切成7厘米長的段。
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: P2 r H, O z/ P2 _www2.tvboxnow.com4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
! h+ o% F4 s& R& D/ r2 K公仔箱論壇
. I' w- y S9 x公仔箱論壇5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。公仔箱論壇' P; E) P& _3 Y* p% X
& |5 c3 C. ]" Y. dwww2.tvboxnow.com6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
7 w2 j+ a8 ?& N* ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ y0 W$ j% n1 ~) L1 ^" x
+ M9 {% R7 W( i. O% ]4 h- m
( j+ @2 y) E) q% e8 vtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------( b7 A. I$ ?- A" \( i8 u
www2.tvboxnow.com: ]# m t/ |& B; e9 }1 ~1 f+ t
扒穿雞翅www2.tvboxnow.com5 ?( g. m2 I* U% u
0 W; ]" Z( D" I. P) {3 K公仔箱論壇
# } Y9 T5 O' v2 G/ ttvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com) e0 p- s% i2 J; l. ~* e
香脆嫩滑,清淡可口。 www2.tvboxnow.com0 v# `$ f& ^, a
8 U9 B5 \: l4 a4 l: S7 L2 w: I材料:
1 T4 o6 Y" v. ?: x+ x% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞翅 6對www2.tvboxnow.com5 U/ _3 ~) R, Y
熟瘦火腿 25克
* h+ L% M5 d0 A2 V& d鮮筍肉 60克; y$ n, C( E" A
; C( Q' X H# j/ B! p! H c
調料:: t0 n2 T4 J* |% I
精鹽3茶匙www2.tvboxnow.com+ T9 ^% S3 }. }& D
香油1.5茶匙公仔箱論壇6 a+ A% {; l9 i8 i
胡椒粉1茶匙6 e' N! k* Y( t$ D4 p0 V
味精1茶匙
1 y, p% c# c5 m b6 K; A" `0 b) O- Kwww2.tvboxnow.com料酒1/2湯匙
) H& A9 r0 c; _) x: q f8 m1 _www2.tvboxnow.com濕淀粉1/2湯匙: h1 K) x" F* d0 x* {0 C
清湯3湯匙7 i7 o7 f1 R) y. Q+ W- K2 ^1 m! c! b
熟豬油1湯匙& X0 ^- F0 N D- {' v
3 g4 C) }3 V1 }1 O! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# S) p" }% |' mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。8 J# a+ q& c$ b& @8 n" }
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用洁淨毛巾吸干水分。
% Q- g3 Q5 |, F* ~公仔箱論壇3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅后,端离火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,www2.tvboxnow.com# q! R: }# g* D
4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。% u, M5 p9 e R& `6 T) }2 n" L
5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。tvb now,tvbnow,bttvb f: f" p7 q; S v9 \
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節后排上節,最后排翅尖),& Z9 U3 L1 c& x% t% o
7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。
0 |1 a9 D9 u6 z0 q. vwww2.tvboxnow.com8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,公仔箱論壇. L% Y. g6 k# W
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上。
' L; Y; U% N% I A) V& S v. `' z& Ytvb now,tvbnow,bttvb) ?2 y+ S, I4 b" q o5 X, m
% }7 c7 U, V. i6 Y2 N7 z公仔箱論壇6 g3 B7 O% W, r+ k2 I0 ]
公仔箱論壇4 @. A. O8 V' w
--------------------------------------------------------------------------------0 t& Q0 O5 V" [8 U+ F& z
; m. Y, M g6 P2 u) [2 j公仔箱論壇可樂雞翼一5 @- u! s$ |5 f* H! T6 ~! E
7 E: N; E9 J6 n! ?- O6 a/ N( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K$ y5 q& s3 Z9 o% P: [( A
1 s% h1 t4 |9 x6 z% O: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 G( f! q# u8 L雞翼8隻
% n W: s5 r J! E1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 S8 m5 v* J$ \
糖1湯匙 www2.tvboxnow.com) Z& c: q& O8 C% u4 }, u
蔥(切段)2條
0 ?3 J- k7 g- U2 B5 r5 p可樂1杯公仔箱論壇% r( r/ `; ?2 c( N. @
: L# Z. S+ ^* \& D5 K' a
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 t) C0 M6 A- Z$ N' h
1. 除雞翼外,所有材料混合成醃料。 tvb now,tvbnow,bttvb& E F2 J. n4 q* }# _
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
. I% J) P1 S7 Q- X) Y公仔箱論壇3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。
7 b& H, E$ N% ~! Z) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。
1 t3 }) A7 w" J+ K% A+ H! W 6 E4 R3 T" n# j2 @+ N
公仔箱論壇/ h9 y K" ?, I
& K# a# ]7 f8 f) Qwww2.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 v3 R# D t3 P: V1 _- W5 e& k+ I
2 t/ O" E4 l% t O4 [# Q/ E可樂雞翼二 ^$ ^0 n0 h! P4 [2 y$ q
- Z# L, |' n) u/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O( Z1 m n+ n% i& s; a: }www2.tvboxnow.com+ @2 Z1 C3 f8 N& c' Z
材料:
1 D# [% ^* R+ J5 vwww2.tvboxnow.com3 k( y2 ], g0 L
雞翼1斤
+ B8 k8 r# Q$ f8 Y/ q) j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 w; M2 v# E) @- ]7 f' L
可樂汽水1罐(可酌加)8 _& D9 m! z% s8 M/ [) P" \3 m
* J0 F2 B7 j C; ^+ ]- g/ e# E9 s: Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬2片
8 q K2 l6 U* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W' I0 L( N6 P$ r9 T3 a7 h$ }薑1片
: j3 C% [$ a, t! [; ?' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b- M; G5 R2 Q+ M公仔箱論壇蒜頭1粒8 n# ^) z1 ^/ C0 G3 H' G# p
$ c! A: N1 }! z調味:www2.tvboxnow.com, k. G) X" ^4 e
3 S; _" ?$ I; B% Mwww2.tvboxnow.com鹽1茶匙
, j/ y& I9 F* H. O: z6 u' k公仔箱論壇
, p* c- n, n% F公仔箱論壇老抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. S# L1 l4 o& U% V0 t+ E
1 {& n# |! D: l; ewww2.tvboxnow.com做法:
' S; q2 L3 p: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?' w+ K4 _- N7 M7 E8 U5 Z: d# E
2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。& T, z. o3 y+ m2 r- [5 }8 S8 o
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
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, r& t, ?4 y/ y! l( A1 l9 E* Owww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, c' t" O. @+ N
tvb now,tvbnow,bttvb! D @2 a$ H( H. e
4 b; W, y( P$ s9 C7 c公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------4 c- O2 Y3 E& z2 _2 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k. v- x5 {( |$ G2 u7 m
可樂雞翼三
* S8 v$ L6 L8 e! q2 X' V- g
- @5 H* C N y* D公仔箱論壇
- c3 f1 A! a# g5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s. b/ I: T- X4 \6 A1 }材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 u$ J* q9 f5 ~
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許" O6 {. y# {6 `/ B8 w
做法:/ S9 W6 w ~/ v1 Y* f9 S4 \
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( M( y) W, d$ j- n- o6 Z0 S
2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
6 F; W' B: i" E. h' y4 \0 m2 U; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
/ X6 f1 U' l% V/ X3 X, l! L4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯
9 c4 R5 c: @, D' t4 J公仔箱論壇匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。
8 Z' Z0 J9 b# p- b$ swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! k# s. S8 d' ^7 w* }6 }
www2.tvboxnow.com1 _5 c* |1 i! }) t& T* [ v
& N+ L/ w* @+ y4 f, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |' s9 a* v* O: n3 ]--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇$ M6 V+ u* C. _7 n, }- N' q
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4 y6 I% @) K$ a可樂雞翼四
5 n! z# `6 X/ p ~) C" L2 m: |www2.tvboxnow.com
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9 V1 k% b9 J! R% o! E! q6 T# R0 o公仔箱論壇
. Y- a0 N$ G8 [2 U# Lwww2.tvboxnow.com材料:(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V8 x0 v6 `6 { B5 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ R# k) X( X' U6 W
8隻雞翅
$ D5 {5 Y+ K( f* H( P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 C; ]3 H2 u8 V" S* p# Z3 q4 b+ L+ i+ W
1杯可樂
% d' \' m& C! ~3 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 o9 M) v0 g0 N; k( a ^
14杯醬油www2.tvboxnow.com5 M3 ]0 J- n5 X3 l' h
/ c0 P( o o/ Z4 h; D公仔箱論壇1大匙糖
9 _" u& D0 h) ^tvb now,tvbnow,bttvb
( H6 k) p. m6 F$ _( O9 Q5 e( s" B( `www2.tvboxnow.com蔥2根切段www2.tvboxnow.com+ k% N# A9 d2 h# T7 B
公仔箱論壇6 ^$ t, @# @" \& D
檸檬皮絲少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O2 C" }0 Z% W3 _1 d" {& j
, A( ^% \, t8 i: N* ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. i ?, F' F
作法:
5 }, i+ {7 M7 nwww2.tvboxnow.com1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。/ w4 _. R- V% H
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 c3 [7 S" W9 j
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。
9 D; m) p2 e: S7 h2 R1 ?0 L公仔箱論壇4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。
: g7 i# D% |: B! }
# U) b( T( N2 m8 x- t, w& kTips
4 e( m6 e9 C7 K0 F5 G/ a+ a* Awww2.tvboxnow.com這道菜只用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的tvb now,tvbnow,bttvb6 W" n+ N) y( p! I4 U5 Y
汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。公仔箱論壇$ O; U% l. X `5 X! d9 A# Q
另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含
$ c0 _0 T/ d; e4 V8 s4 t# g6 H8 _' f人工甘味劑,遇熱後會變苦。
$ e1 P1 y" a, l8 e W" Q. ]0 ?% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 U9 w7 s9 S4 R* l( A9 W' O
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3 I# U% i% {+ \7 swww2.tvboxnow.com& l- c( f1 P* N$ i: ^: L, \
--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇8 ?9 X3 G2 v0 f& ? n/ i
www2.tvboxnow.com% ]8 ~( [" Y3 k, O/ [6 `
竹葉雞翼公仔箱論壇! S! r, T+ W3 v! U, J6 N
tvb now,tvbnow,bttvb- q F9 Q3 m# j+ F3 G& g9 K
9 N) @4 A% l$ ^: q$ z ?1 n
# S6 q! L% h: b7 ]; P; \3 vwww2.tvboxnow.com材料:
: t' d8 d/ t ?, |( C& Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; p7 _! S! P" V, o
雞翼 十隻
3 A% ^0 Q) ^+ x; l( n- v0 p$ q, rwww2.tvboxnow.com: |+ j ?) E. R
西蒜 一棵
5 L8 ?' }* \; X+ B& w8 V1 X, a公仔箱論壇
( V7 Y8 q) \9 n. k; _* v竹葉青酒三湯匙 公仔箱論壇+ \- U6 @/ q* M+ q6 ~
1 M0 j8 C' o0 J5 ]. {( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 b; a: s/ v0 b9 @6 u" e/ e& M
醃料:
3 f- V. F' A0 n/ D# B- W' Itvb now,tvbnow,bttvb
3 [0 } H3 x- B+ v6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ E0 X1 P+ H5 d3 q8 n& I
# D% r( S3 g( b4 a& k
糖一茶匙
+ f, U* J4 v; c) v$ J8 w$ `公仔箱論壇
) v2 [0 D1 S4 O& Y5 [' w. C竹葉青酒一湯匙
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0 |- s5 f, T- } i& Q公仔箱論壇檸檬汁一湯匙 8 F* w7 ~/ w! q4 R" ?
www2.tvboxnow.com2 J2 X. m. A3 C( Z% Q- d8 `& c' ]# U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]! T& [9 G! z$ e: e/ c: D
做法:
6 o- |- Q% ~7 I6 I+ L& ztvb now,tvbnow,bttvb( a! `. L7 [0 M" r& @9 `& I4 `
l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘)
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2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(只需11鐘)
3 S' f: i+ X7 Q2 W! F/ B3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(只需15分鐘)
2 ]1 c4 c0 a- ktvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(只需1分鐘〕
. {6 h0 [* ~9 y# wwww2.tvboxnow.com v4 G) n/ I% H s) d+ B$ u4 G
1 f+ w6 ?) j, o/ D% s: g+ [0 d
: J P8 d. G6 d1 A, J4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
9 F& m" n* U" utvb now,tvbnow,bttvb
6 s5 p7 r/ r6 l$ B9 J* `, G& G* Ltvb now,tvbnow,bttvb田園雞翼9 o7 C$ i& A! a, ?; _( K% Q0 u
, ~* M& R9 A4 t! h: l% P( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G' Q3 Z9 [+ T) S8 F
$ s L! X ?9 {& T8 stvb now,tvbnow,bttvb材料:
; w0 g" ^/ @( S |+ d雞翼 10隻
/ h/ c% G2 |) _4 F6 d5 {/ m* Btvb now,tvbnow,bttvb番茄 3個公仔箱論壇+ m# V2 B4 z5 o8 k
洋蔥 1個
0 Z T) v2 P6 J# O* M: N青椒 1個
4 v e2 U X. ` s o2 z茄子 1個: B& |* a$ ^ T! L2 k( U
青瓜 1個
; l+ P" E) w3 b: e5 ]: I- [公仔箱論壇
) g2 a- ], }1 i' K' u2 c公仔箱論壇調味料:8 V- _4 K% e$ a+ ?3 k
鹽 1又1/2茶匙$ [7 s: { g/ k, L9 S) l7 [
糖 1茶匙" Q% z3 k5 g) n
菜油 2湯匙
) a, z) H l: E& {白胡椒 10粒# l# e- ^0 O4 V+ W( f- k
檸檬汁 適量
: R. J- n8 _" n! K: j% H0 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, l2 F9 }9 ?1 J) O& z1 E
做法:
1 f- f) W( X9 e) V1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒
7 G" a( r2 z% ^www2.tvboxnow.com2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水
% F, a" O0 d* {5 y7 U* j! @" Swww2.tvboxnow.com3.大火煮至滾,改中火公仔箱論壇6 }( W K; m3 P# p" I. g2 G
4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁, [" F! E% O! G/ H8 M8 ~
5.埋芡上碟 |