[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m5 m9 Y; k& r

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力. Z# x2 I, Y2 _	170克 (切粗粒) $ [; i" \; S: s/ T/ a
冇盬牛油 www2.tvboxnow.com1 G! E9 s! L2 A2 U6 P( \- s0 Q	170克 (切粒) & o/ h4 S8 \0 F, \( Z( v+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
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蛋黃. g* \7 J# R& \' T3 Y8 m	3 隻 % O' e& P: `! M* {6 G) bwww2.tvboxnow.com
砂糖 " H' Q4 ~2 a; rtvb now,tvbnow,bttvb	6 湯匙 2 \, k, h  T4 k5 }5 F
盬 1 u7 ^5 X% H2 _- ]) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1/8茶匙 ) s) M/ j* D: M# W6 h/ ^& t公仔箱論壇
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 8 |, U5 E+ u3 A公仔箱論壇

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。www2.tvboxnow.com8 x7 W& E* }' ^, ~3 e% O1 I

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士 # M" b* B, R8 A& O1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。 9 V6 Y) W6 w; V/ o# L+ X; {/ @

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
! r% Y8 G& ]  f0 B$ ^遲d整~~www2.tvboxnow.com0 v3 n, P! M  O6 q7 e6 A
多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！