[美食介紹] 食肉定吮骨 豬肉佬教分手腳

aks_12368

食肉定吮骨　豬肉佬教分手腳
: p$ _& O) f+ m3 ]3 h! j' T公仔箱論壇

豬腳不單是人間美食，亦是補充骨膠原的首選。可是一隻豬的四肢並非統統稱為腳，當中也有手腳之分，其口感及食法均有差別。想一眼分出是手是腳，不妨跟斬豬肉超過50年的香港豬肉行總商會理事長許偉堅上一課。
, f3 N# M& B; X5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

! Q3 j* S7 E; m+ ^4 r( d/ O! }                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                「豬手豬腳，一般人都唔識分，但有經驗嘅主婦一定識！