材料: 麵粉 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 r ?# Z* e9 {( _) i) _/ b
雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 I0 i. ~1 E0 d+ Z C# k6 W
紅糖 40g/ ^8 C5 X6 |; i" J
蜜糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& V; j( p* p5 a, y! W2 ?
水 15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r/ q4 R9 p7 J
紅豆餡 280g
" b9 F; a* Z) ]9 J+ a6 @ 梳打粉 3g
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇* n% `- x V/ |
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
% h; _( r* X. l$ K# e; F公仔箱論壇 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
& Q# A- U1 Z2 s; H 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成/ m% v" W1 B9 ?3 z& l
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
" t+ B1 P+ w r0 K6 itvb now,tvbnow,bttvb*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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