原料:
& N7 y: b, p. G2 K8 Z/ m 莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P# y8 w4 [4 r( _) Q6 C
特色：
u' L8 q. K) K N H" Z4 dtvb now,tvbnow,bttvb 莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)0 H, \2 [1 s5 S' K9 X
操作:
* F6 t. X) {) [5 Y2 u9 T: U 1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。# i: Y( [# T0 ^. m1 t/ `
2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。
8 j1 Y8 V9 |7 D) j! m& \& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U0 f; d( {+ O2 F( B
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發表於 2008-6-21 04:59 PM
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