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[中式食譜] 素烧三元

原料:
: \1 \' f; D: _- P: {0 a8 V, k7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     莴筍300克,胡蘿卜200克,白蘿卜200克,蔥節15克,姜片15克,花生油30克,水澱粉、香油各少許。tvb now,tvbnow,bttvb6 j- j9 j  i5 T
特色:
) H& C: c3 V% ]! X& T  S+ L5 u     莴筍有清熱化痰、通二便等作用;胡蘿卜健脾補虛、行氣消食;白蘿卜下氣化痰,止咳,健脾胃,助消化。孕婦多吃此菜能強身健體,增加食欲,幫助消化,防治便秘,有利安胎。)
4 x7 e0 r# W% A9 T2 X, a0 l公仔箱論壇操作:
8 {5 ?( i. D4 X$ |5 s9 _     1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨,削成約1.5厘米見圓的球狀,各15個,用開水焯透撈出。公仔箱論壇3 ]+ R9 d/ N% e# z; D
     2、炒鍋上火,放油,燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出,再加湯、莴筍、胡蘿卜,見開後,文火煨熟,放鹽,收汁,淋香油,即成。
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