[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: JadeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! H3 w9 Z8 B0 u

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   2 V' u: N/ [3 i( _9 [  n/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 4 E6 j( Z! l$ v, K! h+ A
2. 7 B. [: ^: j4 J' p/ _$ o0 [公仔箱論壇	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 " l  E! G$ }3 d# }. B公仔箱論壇
3.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 K% M+ R( d$ r) p; U	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 - ?8 ~0 F; d" d公仔箱論壇
4.   . u! N! v2 b3 E  g$ E- `* Qwww2.tvboxnow.com	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 , K0 y. L% @; @6 E1 C公仔箱論壇
5. + r; K1 S- R) f6 ^, c1 H  z  X1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 % D+ ~: L) K; t6 H
貼士
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m! K4 Q$ H7 r	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 2 B! ~( @* T- }% ^
2.tvb now,tvbnow,bttvb1 t( l) \9 o1 T* y3 H& o5 Y	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。   j3 J3 K$ ^- s' B$ I9 n/ b2 @tvb now,tvbnow,bttvb

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8 X, A! H2 u+ j" u9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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