[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: JadeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p" k2 z7 i5 e% l9 q# O. Q  U

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  公仔箱論壇. Y4 h, A/ t% q8 x' M9 P( Q8 ?' U" z1 z	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 www2.tvboxnow.com3 d( G2 C3 |3 M; d- k# h
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 J. `8 t8 n4 }1 S+ M	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。www2.tvboxnow.com/ C7 H9 ]/ x2 u% x$ u
3.  3 K# r: S/ q7 P  ?) `$ R2 S; V$ @	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 O5 [. h& }; D. @
4.   2 [! j, E! h, e( }公仔箱論壇	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 8 ?- }- i' }" ^$ M$ j0 c
5.www2.tvboxnow.com, w5 M. a5 H  S/ |* c: B! @1 i* Y, a1 M	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 & I+ |( g! V) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
1. / m2 W2 b0 Q$ k5 v) C$ d  k	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 ' t/ Y) E6 b% @0 V) @tvb now,tvbnow,bttvb
2., C3 s5 N6 ]5 ?% S	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 公仔箱論壇$ F5 i& w% J5 t$ {5 Q: U" [9 ?

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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