[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a5 U% H+ H5 ^0 K* `7 `  @: E 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.   |: {% p7 J& {9 V. G, E! E	準備: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 v& x+ c# W * 先將所有粉類一起過篩。 $ r* E# s: ]8 x: ~. q8 f" l9 Wtvb now,tvbnow,bttvb*無鹽奶油在室溫下回軟。 ! s/ H9 j* w  u6 h2 q3 X% t公仔箱論壇*焗爐預熱到 170度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 J# f8 S" Q* {
2.) W  v8 q9 _5 m2 f	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 $ Y, y: `1 {0 Y: b( }, K7 l公仔箱論壇
3.8 ]' E  |: F1 A# {7 p0 \# D	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s  O9 b4 _, j1 R
4. 1 ~; j1 R8 q% B% w% @( F& dtvb now,tvbnow,bttvb	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。www2.tvboxnow.com/ ^( l$ G) y1 f( Z
5.$ D8 A+ e7 I- i0 _	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 1 ]+ V% H3 e$ B# u5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. & m9 i8 [- m! Otvb now,tvbnow,bttvb	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 2 P# Q' I) c6 C; k7 l( pwww2.tvboxnow.com

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。