製作 |
1.
X+ m: P. k7 i) G% S | 將豆腐用攪拌器打勻 。www2.tvboxnow.com5 _8 F( Z/ ~+ g. c
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2.: G( V8 f5 S6 F7 v5 ?
| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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3.
5 v" b* q& Y: m% [3 m | 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。公仔箱論壇/ V; [8 h: H3 x9 a9 {
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4.
/ L+ `* E7 S* O& W) R2 k! o# X公仔箱論壇 | 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
+ p6 E' c2 \! T+ X) T' Y6 k5 L1 ntvb now,tvbnow,bttvb | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
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6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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