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. N6 b: p6 {3 N' w# Y, D; y; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】 $ Q2 J# B. T: |. N! M! C7 Y
, X. y8 v: e3 p W三文魚頭一磅) N8 e. {: A) g9 p. r9 E/ A
4 r. S3 \1 f/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口半磅
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洋蔥一個! h$ c. {& m7 O+ }# E# w
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西芹一片
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【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ T# X$ q$ t! Y5 {2 g
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(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。
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(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。 公仔箱論壇. L$ D9 J. Z7 D6 I
3 ?! U( i6 ?- [% O( z# t(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。 公仔箱論壇: z- A7 r& m4 j: [* D! L- r
1 H$ W7 w% p, owww2.tvboxnow.com(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。www2.tvboxnow.com( h+ F6 N5 `* p9 X8 W
. i" f5 L" { W2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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