老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳，問想吃些什麼？www2.tvboxnow.com4 Y, V: l' R5 k5 r X7 r: p' G. b
/ i# {) I4 c, a* [5 Y5 R3 `www2.tvboxnow.com區區與他開玩笑道：「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」www2.tvboxnow.com( Y+ \( |( L7 O: |3 Z, E5 T* O
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十頭吉品乾鮑絕跡市面多時，有之亦成天價奇貨，不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。www2.tvboxnow.com/ m4 y8 I7 F4 z% N3 L& [* D
* `: V+ n3 ~& u% Z. z8 P9 x「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」，連續6年力保兩星也屬難能可貴。
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月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業，集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。
5 n3 i- O" h! j1 S( u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f5 h7 G) Z1 w5 ~. ?
有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下，這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。5 h; [* P3 T# Z+ i
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卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈，而是一些平實可口的佳餚：
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每個168元的「焗釀蟹蓋」；tvb now,tvbnow,bttvb# u1 w; I2 g4 ^9 y5 \, | R! w
; P# |. T9 o/ p& ^8 }5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」；
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每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。www2.tvboxnow.com* Q, P, Z6 G7 K- E. t; [2 r
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環保熱潮澎湃之下，「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜，但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」，和每位790元的「乾燒排翅」，都火候到家翅身軟滑，滋味醇美異於庸流。 |
發表於 2016-12-15 10:19 AM
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