[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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* i+ C- J  }2 S1 H/ o6 u' U, ptvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n9 v( ~! ?- I/ A3 H! m8 ?
杏仁脆片：tvb now,tvbnow,bttvb# J) Y! g2 d' M# c' B
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 x/ A( r2 S$ g7 t: }" k
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克公仔箱論壇- C; ~3 V+ V3 V8 `' B
蛋                3 隻           忌廉           160 克
$ i% O$ I: Y- M8 o( v& s# I4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜            125 克
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士多啤梨啫喱：) R2 Y( y* V0 R1 H" z( W# Z
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
% H9 D+ j. P, T! U; X3 d/ B; u3 x( h公仔箱論壇魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           公仔箱論壇/ X2 m1 u! F$ Y' A6 B: L. K$ l2 W7 k& s( N
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薄荷慕絲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K3 _# a) X: O  w
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
$ v/ v, k8 A6 y! A+ E+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
, G/ o5 ]( w7 ~蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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製作方法：
7 v/ K0 E( w( d! d公仔箱論壇杏仁脆片：
! I; F2 L, B( D$ Y$ ytvb now,tvbnow,bttvb1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。% Z4 [) \; @, z; a: m
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
( {  ~; X& t5 ~$ d# \, c3 h$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。( s8 c- h$ N) T$ ?) c% Z& M  u
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
0 z. c( i) A1 A* A, j7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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% g8 ~" x- q: vtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, y7 D1 G; o* f$ u$ v8 x
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。tvb now,tvbnow,bttvb* Z4 }1 r4 Q7 f9 T
2.  把已溶解的魚膠倒入。
* w* J( C6 b& b% r9 ~" S# }3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。( _; O! ?% V* [% D! S
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薄荷慕絲：
: g/ H% ^  F8 b8 S, P/ Q8 b/ g/ i% ^1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
+ {+ a& v/ r8 C  W, q2 n8 c! ?2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
$ {0 ?7 F+ F( [9 ~- }* q+ |2 o' stvb now,tvbnow,bttvb3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D  c  K+ [0 V' M) C( r
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。www2.tvboxnow.com& ^# Z. D6 T$ l7 T$ r* I1 F: M+ t; b

) k! k4 r1 J6 F9 O$ d6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擺設：
7 r, M) j5 K2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
0 q3 k7 T$ ~6 w* |8 Rtvb now,tvbnow,bttvb●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。公仔箱論壇+ |/ y& v( V. d( I- D% D

5 w* t, Z0 C5 g# x4 m以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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