卑詩「毒生蠔」續肆虐安省 再添兩宗感染諾沃克病菌tvb now,tvbnow,bttvb! }8 L5 Y$ k7 b% _
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3 |6 Z( e; ?: H2 P+ o全國221宗病例 安省26人中招TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ x( P: r% T5 }
. T1 a: ^& l7 n& o) C& S: y公仔箱論壇卑詩省生產的含有諾沃克病菌(norovirus)生蠔繼續流入安省﹐安省又增加2宗食用生蠔中毒事件。
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加拿大公共衛生部(PublicHealth Agency of Canada)更新了食用含有諾沃克病菌生蠔導致腸胃疾病(gastrointestinalillness)的最新病例數字﹐全國共報告221宗﹐其中卑詩省159宗﹐阿省36宗﹐安省26宗。
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一周前﹐衛生部接到各省衛生部門報告的食用含有諾沃克病菌生蠔中毒病案143例。安省是從1月份起不斷收到有人食用生蠔感染諾沃克病菌的報告﹐最初為24宗﹐至上周又增加2宗。tvb now,tvbnow,bttvb2 i# V( R3 s/ t9 V9 C2 C, n$ k
" f ]7 N6 @- k- x7 Ywww2.tvboxnow.com新增的2宗﹐主要分佈在大多地區。
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% T( r! _; G+ L0 e" W; ]. g' ?7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大公共衛生部指出﹐在檢測部分病案後證實﹐當人們食用含有諾沃克病菌的生蠔時﹐會出現腹瀉、嘔吐、低燒、肌肉痛甚至脫水等病症﹐目前還沒有死亡報告。孕婦、免疫系統薄弱、兒童和老年人是易感染人群。
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衛生部還表示﹐諾沃克病菌傳染性很強﹐主要是通過食用生的或未全熟狀態的生蠔染病﹐也很容易在人與人之間傳播。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' | I* _: n1 u$ c
! Q; _( W5 c* J一些食品
$ V5 Q" r t- r' q4 K ?( u可能在加工生產源頭就被感染﹐例如甲殼類海產品像生蠔﹐在它們被打撈加工前就被污染了諾沃克病菌。含有諾沃克病菌的生蠔都是從卑詩省流入全國的。
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加拿大公共衛生部正在和各省、市衛食品監管部門密切合作﹐監管被感染生蠔的去處﹐加大對海產品生產加工部門和酒店餐飲部門的檢查力度。
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為預防諾沃克病菌感染﹐避免食用生蠔中毒﹐加拿大公共衛生部提醒公眾做到以下幾點﹕
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．不要生食生蠔﹗烹飪生蠔的內部溫度最少要達到90攝氏度﹐且持續超過90秒為宜﹔( Q( O. n9 G- @( x2 U% ?0 ~
6 C1 o/ T8 ^2 C" k1 l．當烹飪時﹐如果生蠔殼不能張開﹐這樣生蠔必須扔掉﹔
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) [, E0 k8 a0 ?' k' d! Ytvb now,tvbnow,bttvb．烹飪後立刻食用﹐從冰箱取出的剩餘生蠔﹐也應加熱後立刻食用﹐不要暴露在常溫下太久﹔, d: X$ x# T0 M% |
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．烹飪過的生蠔和未加工的生蠔分開貯存﹔
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．在動手吃食物前要用肥皂洗手﹐在加工完生食後﹐要洗淨所有食品加工工具﹔
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0 n& G; u8 e( c) | b．諾沃克病菌能在高濃度氯下生存﹐且耐溫性強﹐所以要用氯漂白劑對可能被感染的物體表面進行清洗殺毒﹔www2.tvboxnow.com3 M" R' g7 u8 h& a# N# b* s F
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．如果你已經被診斷感染了諾沃克病菌或其他腸胃疾病﹐不要為其他人準備食物和飲料﹐避免傳染他人。 |
發表於 2017-2-19 11:23 PM
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