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[西式食譜] 消暑料理:泰式涼拌牛肉

炎炎夏日,汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎?
/ M8 }* ?( g' x7 X* _0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) q8 k+ {, T; r% l! f3 {/ W

( j5 s( \$ x. L; p" z以下食譜是上次看電視,一個好像東南亞華僑介紹的。; S' `7 o$ d* p' n8 ^+ J" q* H

4 V3 E! u: U) o$ F" Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:檸檬,洋蔥,紅蔥頭,紅蘿蔔,香菜,辣椒(七味粉或辣椒粉也可以),
" V' I4 U, h% [5 d" ewww2.tvboxnow.com      糖,蔥,魚露。
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7 M' j' o8 H, L0 g% Q, E+ ?  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.先將半顆洋蔥,紅蘿蔔切絲,紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
0 X6 ^0 n- y, U      2.魚露約20 c.c,糖20 g(魚露與糖的比例是1:1),蔥.辣椒與香菜切細末
2 s0 x6 [, A1 @0 E: f+ V  kwww2.tvboxnow.com        ,與醬汁拌勻。公仔箱論壇' A2 K; g* d' E6 p
      3.川燙牛肉成粉紅色,放涼備用。www2.tvboxnow.com' u1 _! `  j5 q0 }0 y" J
      4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後,灑上大量檸檬汁,完成。公仔箱論壇) S' @2 p4 L  Z

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' R/ J- U7 j) t2 m8 d2 P, ktvb now,tvbnow,bttvb作法相當簡單,做出來很好吃。而且沒有油煙,炎炎夏日的做菜好選擇!
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