【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z1 l, k4 H7 q3 W3 R. _7 _) G
! i& o; R/ T- Z6 N( j+ Z罐頭珍珠鮑 1罐
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豬肚 1副, D* n1 p' f! p7 F* O
* ?: q% O9 |: l% f" a公仔箱論壇綠竹筍 1支tvb now,tvbnow,bttvb! N& i Y b- U# R" ^" V2 A
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香菇 6朵tvb now,tvbnow,bttvb1 d" i" ]5 f: o: v. W
( |! K6 L* T) U7 K) o薑片 6片
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水 1600㏄www2.tvboxnow.com, E3 h- Y( N; \. c2 I: i
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洗豬肚材料：www2.tvboxnow.com" T0 J1 m& F9 w- X0 [1 Z' N6 ^- c
鹽 適量
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- V4 P# }; e' Q( K0 X8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量
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白醋 適量www2.tvboxnow.com: Y& ^3 i* `- ]# K# H' t) W
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【調味料】
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4 x/ @9 D! F7 G, s2 b. G公仔箱論壇鹽 1小匙, a q6 J( I9 K+ v6 C3 n5 t
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料理米酒 1小匙
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$ s. g2 | _2 q( Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 i% F3 ~' Q% f. f7 i9 P0 nwww2.tvboxnow.com1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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: i0 r( ]9 E" g1 y7 z X9 k5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h# F# d. K4 d. F3 n- ?8 N: W
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3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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