✦ 主要功效 tvb now,tvbnow,bttvb( m R. |, w# V# } |
0 h4 A) b4 A; a7 |公仔箱論壇人體腸道的守護者
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▪ 維持腸道菌相
( y* M# z$ Z" Y2 Ctvb now,tvbnow,bttvb▪ 促進排便順暢 www2.tvboxnow.com; s; ~& s0 T$ M1 |: L- l/ [( x9 c
▪ 改善過敏 " e9 A! F& f; ]$ K' b& t
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✦ 介紹
* ^4 n, o$ a1 `4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z; J* T. a! L; m. u; k" _tvb now,tvbnow,bttvb益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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. P. B9 [ r, N1 v: `. utvb now,tvbnow,bttvb▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 公仔箱論壇: d1 z H, r. ?- |( [. J
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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7 }' o" D; I- I7 Bwww2.tvboxnow.com至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
! w9 o/ s( S. |7 A8 `2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 `3 y _8 W e! C! N
✦ 生理活性
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 tvb now,tvbnow,bttvb% R( E7 S& z! R. E0 M
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✦ 適用症狀／族群 公仔箱論壇- R- I$ Q9 u8 U- W9 ~8 q3 M" ~
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 tvb now,tvbnow,bttvb2 I7 u6 Z: W" W% q) w
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 公仔箱論壇9 _4 h! W, V' r4 I J4 j
▪ 有過敏體質的族群
, @: ]1 ^3 l1 c3 U+ j▪ 反覆發生泌尿道感染者
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! }1 ^- ]. n, s- _: y: Z公仔箱論壇✦ 臨床研究 7 Y5 b$ f- I2 k/ p8 ?; j# D& @; M6 f
' K3 q( j; G: [6 wtvb now,tvbnow,bttvb▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 公仔箱論壇, n0 l4 ~: h& a: j" x" `( h
0 L. D) l7 ]- ~% D; F' W- Ytvb now,tvbnow,bttvb✦ 天然好食
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* O! z3 y9 R$ q% ~公仔箱論壇▪ 市售優酪乳、優格產品
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✦ 食用注意事項
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 s0 i- }/ G6 t" M: @+ W! a
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 tvb now,tvbnow,bttvb; S6 }* G9 Y3 S6 T
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
# H9 t9 h$ r( o, d, B) F2 r▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 公仔箱論壇9 |& O7 V0 w* T; U! _
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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+ g# U; ?! p+ Q- f✦ 營養師提醒 2 z# G, ~# h3 b/ \- K2 X
; a o+ s5 L2 }1 m" T. owww2.tvboxnow.com因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 $ D( D, y. n8 J! A
R5 f& J! h, q9 g公仔箱論壇✦ 保存注意事項
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。www2.tvboxnow.com8 q& o$ ^5 Z C/ D
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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