材料】：
, t4 ~0 D4 u! a. T A9 f4 ^: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦4只tvb now,tvbnow,bttvb; Z) x( V ~- |2 C: }" O
龍井茶葉2克www2.tvboxnow.com4 K+ m) M$ b3 B5 h' s$ ]- E
洋蔥1個www2.tvboxnow.com1 v- {' @1 k8 ^- C
炸蒜茸半湯匙8 Q( a& U: W1 }+ B
紅椒粒半隻
% F8 m/ y7 z) [+ U6 V+ q2 e* Iwww2.tvboxnow.com上湯1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 Z: F# V$ M1 h# V
生粉、吉士粉各適量
9 c3 u, c& A* `6 o( | Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽、五香鹽、白酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n' r2 X3 A+ o3 B( y: Y( C
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0 r' F9 q% `* m# `' r& m$ X【調味料】：www2.tvboxnow.com( S8 ^# p0 X/ A C
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b C4 i0 i# ~( l8 B
雞粉半茶匙1 [$ ?) Q4 w9 j0 g* T3 s
糖1/3茶匙 1 C+ d2 r7 \9 H7 Z
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9 d! D: G% o2 s% W; Iwww2.tvboxnow.com【做法】：
! u+ v2 Z1 P6 {8 j1 w1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 Y5 ]$ y9 B+ L
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; [ K& P( @% }
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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