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[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖公仔箱論壇5 Q% L+ O, a$ D8 w4 Q: {

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材料(36粒份量)
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
8 N0 E6 r8 N5 ~5 T( |7 _+ u6 kwww2.tvboxnow.com飲用水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 }3 N/ c! n3 f- b
暖水 半杯
7 W) E& a8 P$ W& J8 k  y魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 J! v: }+ C( ?+ h
雲呢拿香油 一茶匙 $ j* p, ^3 {0 \
椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- n; s3 J7 v9 ]  B

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; D9 k9 u( J4 p  v" q1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。www2.tvboxnow.com# f4 l# X# A5 u( {9 Q
 
( B4 _4 U- N% M7 ^2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
來自外太空的外星人^^
原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 $ Y8 s" L% m) f' g' b# A. \' ]) S3 w
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飲用水 半杯 3 n( k3 W1 N, {  V# d
暖水 半杯 # W# s- O2 z" {4 ]! k4 |
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2.  把魚膠粉溶於半 ...
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thx 試下整先
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